Domaine Artisan WinesZweigelt Rosé Frizzante Pure
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu, du porc ou de l'agneau.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Zweigelt Rosé Frizzante Pure du Domaine Artisan Wines de la région de Weinland révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Zweigelt Rosé Frizzante Pure
Les accords qui marchent parfaitement avec le Zweigelt Rosé Frizzante Pure
Les accords mets et vins originaux avec le Zweigelt Rosé Frizzante Pure
Le Zweigelt Rosé Frizzante Pure du Domaine Artisan Wines s'accorde généralement assez bien avec des plats d'agneau, porc ou fromage fort comme par exemple des recettes de gigot d'agneau en papillon (barbecue), ragoût de porc aux lardons et à la crème ou gratin de courge à la saucisse de morteau et au vin jaune.
Détails et informations techniques sur le Zweigelt Rosé Frizzante Pure du Domaine Artisan Wines
Découvrez le cépage: Zweigelt
Rouges souples et fruités, à la robe rubis vive, aux tanins souples et à l'acidité croquante, sur des arômes de cerise griotte, framboise, prune rouge et épices douces. Vinifié en rouges glouglous jeunes comme en cuvées plus structurées et boisées de garde. Cépage rouge le plus planté en Autriche (Burgenland, Carnuntum, Neusiedlersee), créé en 1922 par Friedrich Zweigelt à Klosterneuburg, croisement saint laurent × blaufränkisch.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Zweigelt Rosé Frizzante Pure du Domaine Artisan Wines sont 2019, 0, 2017
Informations sur le Domaine Artisan Wines
Le Domaine Artisan Wines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 23 vins à la vente dans la région de Burgenland à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Burgenland
Berceau des grands rouges autrichiens. Blaufränkisch signature : rouges structurés et épicés aux fruits noirs (mûre, cerise noire), tanins fermes et acidité vive, profil minéral. Zweigelt plus souple sur le fruit rouge. Blancs Welschriesling vifs, Grüner Veltliner poivré, Chardonnay rond.
La région viticole de Weinland
Vaste région alémanique au nord-est suisse, plus grande zone de production du pays. Pinot Noir (Blauburgunder) signature : rouges fins et frais aux notes de cerise, framboise, sous-bois et épices douces, tanins soyeux. Style élégant et délicat, souvent vinifié en barrique. Aussi Müller-Thurgau (Riesling-Sylvaner) léger et floral, Räuschling autochtone vif et citronné, Pinot Gris ample.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Densité à l'hectare
Nombre de pieds de vigne sur un hectare. À rendement égal, une vigne plantée à 3 000 pieds/ha porte beaucoup plus de grappes (par pied) qu'une vigne plantée à 10 000. Le raisin sera donc moins riche en sucre et en polyphénols (tanins, arômes...).
