Domaine ASDAThe Wine Selection Medium Bodied Corbières
Vin rouge
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, du veau ou des pâtes.
Accords mets et vins avec du The Wine Selection Medium Bodied Corbières
Les accords qui marchent parfaitement avec le The Wine Selection Medium Bodied Corbières
Les accords mets et vins originaux avec le The Wine Selection Medium Bodied Corbières
Le The Wine Selection Medium Bodied Corbières du Domaine ASDA s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de ragoût de boeuf maison, lasagnes aux poireaux et au saumon ou osso buco à la milanaise.
Détails et informations techniques sur le The Wine Selection Medium Bodied Corbières du Domaine ASDA
Découvrez le cépage: Garnacha Tintorera
Rouges intensément colorés et souples, à la robe pourpre profonde quasi opaque, aux tanins peu marqués et à la bouche dense, sur des arômes signatures de fruits noirs (mûre, cassis), prune, épices douces et notes vineuses. Profil teinturier puissant. Cultivé en Espagne (Almansa DO, La Mancha) et au Portugal, sert essentiellement à intensifier la couleur des assemblages méditerranéens. Synonyme espagnol de l'alicante bouschet, hybride teinturier petit bouschet × grenache (XIXᵉ siècle).
Informations sur le Domaine ASDA
Le Domaine ASDA fait parti des domaines à suivre à Corbières. Il propose 81 vins à la vente dans la région de Corbières à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Corbières
Plus grande AOC du Languedoc, 95% rouges méditerranéens. Carignan signature de vieilles vignes (jusqu'à 60%) : rouges charnus aux notes de fruits noirs, garrigue, olive noire, épices et tanins serrés. Assemblé avec Grenache rond et solaire, Syrah poivrée, Mourvèdre dense et Cinsault souple. Quelques rosés frais et blancs (Grenache blanc, Roussanne).
La région viticole du Languedoc-Roussillon
Plus grand vignoble français d'un seul tenant, à dominante rouge solaire et généreuse. Syrah épicée, Grenache confit (fruits mûrs, garrigue), Carignan structuré, Mourvèdre profond, Cinsault souple. Stars : Corbières, Minervois, Faugères, Saint-Chinian charpentés ; Côtes-du-Roussillon ronds. Vins doux naturels mythiques : Banyuls et Maury (Grenache muté) aux notes de cacao, figue, pruneau.
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