Le Domaine Ashlyn de Willamette Valley d'Oregon

Domaine Ashlyn
Le domaine propose 2 vins différents
4.0
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est classé au top des domaines d'Oregon
Il se situe en Willamette Valley dans la région d'Oregon

Le Domaine Ashlyn fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Willamette Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Niché dans la sereine vallée de Willamette aux États-Unis se trouve l'un de ses secrets les mieux gardés - le Domaine Ashlyn. Ici, les vignes s'épanouissent magnifiquement sous l'éclat du soleil du matin et l'ombre apaisante de l'après-midi, donnant vie aux cépages robustes qui sont destinés à créer certains des meilleurs vins du monde. S'étendant sur plusieurs hectares, le Domaine Ashlyn promet une expérience viticole authentique et rustique. Cette exploitation est fière de son engagement en faveur des pratiques agricoles durables, qui permettent de produire des vignes de qualité tout en respectant la terre. Au Domaine Ashlyn, chaque grappe est choyée et cultivée avec soin, contribuant à leurs vins distinctifs de caractère et de complexité. L'esprit de la vallée de Willamette imprègne chaque bouteille produite au Domaine Ashlyn. Les cépages récoltés, tels que le Pinot Noir et le Pinot Gris, reflètent le terroir exceptionnel de la région, et le soin avec lequel ils sont transformés, à partir de la fermentation jusqu'à l'embouteillage, garantit que chaque vintage est une véritable expression de leur lieu d'origine. Le Domaine Ashlyn n'est pas seulement un lieu de production viticole, c'est aussi un lieu de dégustation et de détente. Le chai, avec ses hauts plafonds et ses murs en pierre, donne sur les coteaux de vignes et offre une vue panoramique de la vallée. C'est le lieu idéal pour savourer les vins du domaine, ainsi que pour découvrir l'histoire et les techniques de vinification utilisées. Les amateurs de vins apprécieront particulièrement la salle de dégustation spacieuse et aérée du Domaine Ashlyn, où ils pourront déguster divers sélections. Avec une invitation ouverte à visiter et à apprécier la vaste gamme de vins, le Domaine Ashlyn offre une expérience viticole véritablement immersive.

Top des meilleurs vins du Domaine Ashlyn

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Ashlyn à Willamette Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Ashlyn. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Ashlyn avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Ashlyn

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Ashlyn

Les vins rouge du Domaine Ashlyn s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou volaille comme par exemple des recettes de ramen burger, vols au vent à la provençale ou butter chicken ou poulet makkhani (inde).

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Ashlyn

Au nez le vin rouge du Domaine Ashlyn révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Ashlyn est un vin avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Ashlyn

  • 2021avec une note moyenne de 4.00/5
  • 2019avec une note moyenne de 4.00/5
  • 0avec une note moyenne de 4.00/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Ashlyn

  • Pinot Noir

À la découverte de la région viticole de Willamette Valley

La région viticole du Willamette Valley se situe dans la région en Oregon aux Etat-Unis. En bouche du Willamette Valley est un vin avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 705 domaines et châteaux dans la région du Willamette Valley, produisant 2271 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins du Willamette Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Ashlyn

Une route des vins de prévue dans la région de Willamette Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Ashlyn.

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Actualités du Domaine Ashlyn et des vins de la région

Alsace : à la conquête de nouveaux terroirs

En Alsace, les faibles précipitations et la longue saison de maturation permettent d’atteindre des qualités de pinot noir sans précédent. Révélateur de terroir lorsque le rendement n’excède pas 30 hl/ha, ce cépage offre à l’Alsace une nouvelle perspective pour exprimer la complexité de ses géologies. Les plantations actuelles sont cantonnées à des sols argilo-calcaires (c’est le cas ...

Ma bande de chouchous (et de 3) (sur 4)

  Paul Jaboulet Aîné La Maison Bleue Hermitage Si la-chapelle assemble des parcelles haut de gamme, maison-bleue est un assemblage de parcelles de l’est de la colline de l’Hermitage, qui donnent des vins plus souples. Maison-bleue est aussi trois ou quatre fois moins cher, un marchepied bienvenu vers les finesses des grands de l’hermitage et, surtout, de la-chapelle, même maison.      Joseph Perrier La Côte à Bras Champagne brut nature 2012 Une maison histor ...

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Le mot du vin: Remuage (champagne)

Opération manuelle (sur "pupitre") ou mécanique (en "gyropalette") qui permet au dépôt créé par les levures (voir tirage) de descendre vers le goulot en vue du dégorgement.