Domaine Jack EstateM-R Series Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du M-R Series Sauvignon Blanc du Domaine Jack Estate
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le M-R Series Sauvignon Blanc de Domaine Jack Estate de la région d'Australie du Sud-Est est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du M-R Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le M-R Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le M-R Series Sauvignon Blanc
Le M-R Series Sauvignon Blanc du Domaine Jack Estate s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes d'arroz de marisco, quiche végan poireaux tofu béchamel ou croque monsieur aux légumes du soleil.
Détails et informations techniques sur le M-R Series Sauvignon Blanc du Domaine Jack Estate
Découvrez le cépage: Monbadon
Originaire des Charentes, il est aujourd'hui en voie de disparition. On le trouve encore en souches isolées le plus souvent dans des plantations anciennes d' ugni blanc. Ce cépage proviendrait d'un croisement naturel entre la folle blanche et l' ugni blanc, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne liste A1. - Synonymie : frontignan des Charentes, aramon blanc par erreur dans le Var, gros montils dans l'île d'Oléron, ugni de Montpellier, burger (à ne pas confondre avec l' elbling et le gouais blanc portant le même synonyme), auba, meslier d'Orléans (à ne pas confondre avec le meslier saint François) (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du M-R Series Sauvignon Blanc du Domaine Jack Estate sont 0
Informations sur le Domaine Jack Estate
Le Domaine Jack Estate fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Australie du Sud-Est à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Australie du Sud-Est
L'Australie du Sud-Est est une indication géographique (IG) couvrant tout le tiers sud-est de l'Australie. La limite occidentale de cette zone s'étend sur 2 000 kilomètres (1 250 milles) à travers le continent australien, de la côte Pacifique du Queensland à la côte de l'océan Austral en Australie-Méridionale. Cette vaste "super zone" viticole englobe effectivement toutes les régions viticoles australiennes importantes en dehors de l'Australie occidentale. La forêt tropicale, les chaînes de montagnes, le maquis, le désert et les lits de rivière asséchés occupent la majorité des terres de la zone de l'Australie du Sud-Est.
Le mot du vin: Grand vin
Dans le vignoble de Bordeaux, le grand vin est le vin principal du château, sachant que généralement un "second vin" est produit. Il s'agit d'un vin de moindre garde élaboré à partir des vignes les plus jeunes.
