Le Domaine Au Sommet de Napa Valley de Californie | Winedexer

Domaine Au Sommet
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
4.6
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.6
Il est classé au top 123 des domaines de Californie
Il se situe en Napa Valley dans la région de Californie

Le Domaine Au Sommet fait parti des domaines à suivre à Napa Valley. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Napa Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Domaine Au Sommet

À la recherche des meilleurs vins du Domaine Au Sommet à Napa Valley parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Domaine Au Sommet. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Domaine Au Sommet avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Domaine Au Sommet

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Au Sommet

Les vins rouge du Domaine Au Sommet s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de goulash hongroise traditionnelle, tajine d'agneau aux fèves ou caneton à la bigarrade.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Au Sommet

Au nez le vin rouge du Domaine Au Sommet révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de boisé, épices ou fruits rouges. En bouche le vin rouge du Domaine Au Sommet est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Au Sommet

  • 2016avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2015avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2009avec une note moyenne de 4.70/5
  • 2014avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2013avec une note moyenne de 4.60/5
  • 2012avec une note moyenne de 4.60/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Domaine Au Sommet

  • Cabernet Sauvignon

À la découverte de la région viticole de Napa Valley

Référence absolue du Cabernet Sauvignon américain : rouges puissants et opulents aux arômes mûrs de cassis, mûre, chocolat et cèdre, tanins veloutés et finale soyeuse, garde longue. Aussi Merlot rond, Chardonnay riche et beurré, Sauvignon Blanc fruité, Zinfandel épicé. Vallée étroite californienne entre Mayacamas et Vaca Mountains tempérée par les brouillards de San Pablo Bay, 17 sous-AVA (Oakville, Rutherford, Stags Leap, Howell Mountain). Berceau des icônes Opus One, Screaming Eagle, Caymus.

Découvrez d'autres domaines viticoles et vignerons voisins du Domaine Au Sommet

Une route des vins de prévue dans la région de Napa Valley ? Voici les domaines à visiter et les vignerons à absolument rencontrer durant votre voyage à la recherche de vins similaires au Domaine Au Sommet.

Découvrez le cépage: Albalonga

Blancs corsés et aromatiques, à la robe pâle dorée à ambrée, à la bouche ample à l'acidité préservée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches, fruits jaunes (abricot) et notes miellées en liquoreux. Surtout en moelleux et liquoreux botrytisés (BA, TBA). Cultivé sur de petites surfaces en Franconie et dans le Palatinat allemands. Cépage blanc allemand obtenu en 1951 par Heinrich Birk à Geisenheim (Rieslaner × Sylvaner), précoce et productif.

Actualités du Domaine Au Sommet et des vins de la région

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Voir fer servadou.

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