Domaine TaltarniGolden Fields Cabernet - Merlot
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 2 cépages qui sont le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Golden Fields Cabernet - Merlot du Domaine Taltarni
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Golden Fields Cabernet - Merlot de Domaine Taltarni de la région de Victoria est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Golden Fields Cabernet - Merlot
Les accords qui marchent parfaitement avec le Golden Fields Cabernet - Merlot
Les accords mets et vins originaux avec le Golden Fields Cabernet - Merlot
Le Golden Fields Cabernet - Merlot du Domaine Taltarni s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou agneau comme par exemple des recettes de puchero, spaghetti aux fruits de mer express ou epaule d'agneau boulangère.
Détails et informations techniques sur le Golden Fields Cabernet - Merlot du Domaine Taltarni
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Golden Fields Cabernet - Merlot du Domaine Taltarni sont 0, 2009
Informations sur le Domaine Taltarni
Le Domaine Taltarni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Victoria à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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Le mot du vin: Capiteux
Se dit d'un vin riche en alcool, puissant et expressif.
