
Domaine TaltarniT Series Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du T Series Sauvignon Blanc du Domaine Taltarni
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le T Series Sauvignon Blanc de Domaine Taltarni de la région de Tasmanie est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du T Series Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le T Series Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le T Series Sauvignon Blanc
Le T Series Sauvignon Blanc du Domaine Taltarni s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de crevettes curry et coco (thaïlande), quiche sans pâte brocolis et bleu ou tartines de chèvre, jambon fumé et miel.
Détails et informations techniques sur le T Series Sauvignon Blanc du Domaine Taltarni
Découvrez le cépage: Callet
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le callet cas concos (negrella) et le fogoneu, le premier étant en voie de disparition. Le Callet n'est quasiment pas connu dans les autres pays viticoles, en France il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux agréables à boire.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du T Series Sauvignon Blanc du Domaine Taltarni sont 2017, 2015, 0, 2018 et 2012.
Informations sur le Domaine Taltarni
Le Domaine Taltarni fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 62 vins à la vente dans la région de Tasmanie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tasmanie
La Tasmanie est l'État insulaire du continent insulaire et l'État le plus au sud de l'Australie. Elle se trouve à 240 kilomètres (150 miles) de la côte du Victoria">Victoria, de l'autre côté du détroit de Bass - un canal relativement peu Profond qui sépare le Great Australian Bight de la mer de Tasmanie. Comme dans la Yarra Valley et la péninsule de Mornington, de l'autre côté du détroit de Bass dans le Victoria, les principaux cépages sont le Pinot noir et le Chardonnay, et les trois régions sont réputées pour leurs vins mousseux. En général, cependant, le choix de cépages de la Tasmanie est plus proche de celui de la Nouvelle-Zélande que de celui de l'Australie, reflétant le Climat maritime Frais.
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Le mot du vin: Ouvert
Se dit d'un vin au nez épanoui et expressif, en général à son apogée.














