Domaine Auguste PirouEcouvets Arbois Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du fromage doux ou du champignon.
Structure gustative du Ecouvets Arbois Blanc du Domaine Auguste Pirou
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ecouvets Arbois Blanc de Domaine Auguste Pirou de la région du Jura est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Ecouvets Arbois Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ecouvets Arbois Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Ecouvets Arbois Blanc
Le Ecouvets Arbois Blanc du Domaine Auguste Pirou s'accorde généralement assez bien avec des plats de volaille, champignon ou fromage doux comme par exemple des recettes de tajine de poulet aux olives et pommes de terre, cuisse de dinde à la cocotte minute ou croque-monsieur au saumon fumé rapide.
Détails et informations techniques sur le Ecouvets Arbois Blanc du Domaine Auguste Pirou
Découvrez le cépage: Catarratto Bianco
Blancs secs frais et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures d'agrumes (citron, orange amère), amande, fleurs blanches (fleur d'oranger), herbes méditerranéennes et notes minérales. Profil solaire et désaltérant. Pilier des blancs secs siciliens (Alcamo DOC, Etna Bianco DOC) et composante essentielle du Marsala DOC traditionnel. L'un des cépages les plus plantés d'Italie, autochtone de Sicile.
Informations sur le Domaine Auguste Pirou
Le Domaine Auguste Pirou fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 30 vins à la vente dans la région du Jura à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Jura
Région franc-comtoise unique entre Bourgogne et Suisse, identité oxydative incomparable. Vin Jaune mythique de Savagnin signature : élevé 6 ans 3 mois en fût sous voile, blancs intenses aux notes signature de noix verte, curry, cumin, pomme reinette, miel et iode persistant — clavelin de 62 cl, garde séculaire. Aussi Chardonnay ouillé classique (agrumes, beurre), Poulsard rouge pâle léger (fraise, sous-bois), Trousseau dense, Pinot Noir fin. Vin de Paille doux.
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