Domaine AuraPlaya Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc du Domaine Aura
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc de Domaine Aura de la région de Central Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc
Le Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc du Domaine Aura s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de bouillabaisse de raoul, quiche sans oeufs ou croque madame royal.
Détails et informations techniques sur le Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc du Domaine Aura
Découvrez le cépage: Sangiovese
Originaire de l'Italie, c'est le célèbre Sangiovese de Toscane produisant les célèbres vins de Brunello de Montalcino et le Chianti. Ce cépage est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. D'après des analyses génétiques récentes, il est issu d'un croisement naturel entre le calabrese di Montenuovo (mère) cépage quasiment inconnu et le ciliegiolo (père).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Playa Azul Winemaker Selection Sauvignon Blanc du Domaine Aura sont 2020, 0
Informations sur le Domaine Aura
Le Domaine Aura fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Central Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Central Valley
La vallée Centrale (El Valle Central) du Chili est l'une des plus importantes régions viticoles d'Amérique du Sud en termes de Volume. C'est également l'une des plus grandes régions viticoles, qui s'étend de la vallée de Maipo (juste au sud de Santiago) à l'extrémité sud de la vallée de Maule. Cela représente une distance de près de 400 km et couvre un certain nombre de types de Climat. La région viticole de la vallée centrale est facilement (et souvent) confondue avec la vallée centrale géologique, qui s'étend du nord au sud sur plus de 1000 km entre les chaînes côtières du Pacifique et les basses Andes.
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