Domaine Baco ClubSyrah
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Syrah du Domaine Baco Club
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Syrah de Domaine Baco Club de la région de Mendoza est un vin puissant avec beaucoup de tanins présents en bouche.
Accords mets et vins avec du Syrah
Les accords qui marchent parfaitement avec le Syrah
Les accords mets et vins originaux avec le Syrah
Le Syrah du Domaine Baco Club s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de lasagnes italiennes maison, souris d'agneau au thym ou lapin en sauce.
Détails et informations techniques sur le Syrah du Domaine Baco Club
Découvrez le cépage: Admirable
D'après des analyses génétiques réalisées à Montpellier (Hérault), il est issu du croisement entre le bicane et le chasselas obtenu à Saumur (Maine et vallée de la Loire) par le Docteur Auguste Courtiller dans les années 1840, inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de table liste A1. Aujourd'hui, l' Admirable de Courtiller n'est pratiquement plus multiplié.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Syrah du Domaine Baco Club sont 0, 2015, 2011, 2016
Informations sur le Domaine Baco Club
Le Domaine Baco Club fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 54 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Actualités liées à ce vin
Quel vin choisir pour un sandwich club
Des accords savoureux pour sublimer le sandwich club Le sandwich club, avec ses multiples couches de saveurs, est un classique de la cuisine. Mais chaque ingrédient a son mot à dire en matière de vin. Voici quelques suggestions pour trouver l’accord parfait qui rehaussera votre expérience culinaire. 1. Chardonnay : La politesse en or Le Chardonnay, avec sa texture crémeuse et ses notes de fruits à chair blanche, se marie excellemment avec la mayonnaise et le poulet du sandwich club. Cet ac ...
Les incontournables de la Cité du vin à Bordeaux en 2025
L’année 2025 commence fort à la Cité du vin de Bordeaux ! A noter parmi les temps forts, un Grand Entretien avec François Berléand, des Ciné-Gourmands aux parfums d’ailleurs, une journée scientifique avec le CNRS, deux événements dédiés au vignoble d’Afrique du Sud, sans oublier le 9 ème anniversaire de la Cité du Vin ! ⓘ Publicité Ciné Gourmand Pour les amoureux de vin, de la gastronomie et du 7ème art, « ici Gironde » et la Cité du vin de Bordeaux organisent un ciné gourmand le 19 février. Une ...
Le marché mondial du vin vrac à la croisée des chemins : « on a le sentiment que la consommation baisse moins vite que la production »
Véritable condensé du marché mondial du vin, le salon World Bulk Wine Exhibition, organisé cette semaine à Amsterdam, a mis en évidence la dichotomie qui traverse aujourd’hui la filière : alors que bon nombre de cuves sont vides, les demandes d’arrachage se multiplient… L ’annonce d’un plan de 130 millions d’euros dédié à l’arrachage des vignes en France a immédiatement jeté une ombre sur les exposants français du salon World Bulk Wine Exhibition (24-25 novemb ...
Le mot du vin: Nerveux
Se dit d'un vin marquant le palais par des caractères bien accusés et une pointe d'acidité, mais sans excès.
