Domaine Baja TangaSparkling Rosè Sec Cuvée
Vin effervescent
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf, de l'agneau ou du fromage fort.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Sparkling Rosè Sec Cuvée du Domaine Baja Tanga de la région de Mendoza révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Sparkling Rosè Sec Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sparkling Rosè Sec Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Sparkling Rosè Sec Cuvée
Le Sparkling Rosè Sec Cuvée du Domaine Baja Tanga s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou plat épicé comme par exemple des recettes de queue de boeuf à la sauce graine, chiche kebab à l'armenienne ou ragoût de mouton aux pommes de terre et à l'ail.
Détails et informations techniques sur le Sparkling Rosè Sec Cuvée du Domaine Baja Tanga
Découvrez le cépage: Mourvèdre
Rouges puissants et profonds, aux tanins fermes et à la trame dense, sur des arômes de mûre, cuir, garrigue, poivre noir, réglisse et notes animales (gibier, sous-bois) au vieillissement. Star de Bandol AOC en mono-cépage et pilier des assemblages de Châteauneuf-du-Pape, Gigondas et Costières. Aussi en GSM en Languedoc et en Australie. Cépage tardif d'origine espagnole (Mataró/Monastrell).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sparkling Rosè Sec Cuvée du Domaine Baja Tanga sont 0
Informations sur le Domaine Baja Tanga
Le Domaine Baja Tanga fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Capitale mondiale du Malbec : rouges puissants et profonds aux notes de mûre, prune, violette et épices douces, tanins ronds et fruit éclatant. Aussi Cabernet Sauvignon ferme, Bonarda souple et gourmande, Torrontés blanc aromatique et floral. Vignobles d'altitude (800-1700 m) au pied des Andes, climat continental sec irrigué par les eaux glaciaires. ~80% de la production argentine sur 150 000 ha.
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...Le mot du vin: Marcottage
Technique de reproduction de la vigne consistant à enterrer un sarment qui prend racine et reproduit un plant ayant les mêmes caractéristiques que le pied de vigne auquel il est rattaché (synonyme : provignage).
