Domaine Balma VénitiaCarte Or Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'abricot, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de pad thai ou gaufress et légères.
Détails et informations techniques sur le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia
Découvrez le cépage: Kanzler
Blancs aromatiques et gras à boire jeunes, à la robe dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés, fleurs blanches (sureau), fruits à chair blanche mûrs et notes florales. Aussi en moelleux. Cultivé en petites quantités en Rhénanie-Hesse et dans le Palatinat allemand pour des vins secs et demi-secs typés. Cépage blanc obtenu en 1927 à Alzey par Georg Scheu (müller-thurgau × silvaner), précoce.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia sont 2013, 2015, 2011, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Balma Vénitia
Le Domaine Balma Vénitia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel AOC du Vaucluse (1945) au pied des Dentelles de Montmirail : 100 % Muscat à Petits Grains blanc et noir, fermentation interrompue par mutage à l'alcool conservant ~100 g/l de sucres résiduels. Robe or pâle à jaune doré, nez intense et délicat de fleurs blanches (rose, acacia), pêche, abricot, agrumes confits, fruits tropicaux et notes mentholées. Bouche fraîche, fruitée et élégante, longue persistance. Service 6-9 °C, apéritif et desserts.
La région viticole de Vallée du Rhône
2ᵉ vignoble AOC français, deux univers complémentaires. Septentrional : Syrah pure en rouge signature (Côte-Rôtie, Hermitage, Cornas), profonde et poivrée aux notes de mûre, violette, olive noire et lard fumé, garde exceptionnelle. Blancs Viognier opulent (Condrieu, abricot, fleurs) et Marsanne-Roussanne amples. Méridional : assemblages Grenache solaire à Châteauneuf, Gigondas, Vacqueyras (fruits confits, garrigue).
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Bouteille d'une contenance de 18 litres.
