Domaine Balma VénitiaCarte Or Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'abricot, minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de fruits (d'arbre fruitier).
Accords mets et vins avec du Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise
Le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de colombo de poulet (antilles) ou pain perdu.
Détails et informations techniques sur le Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia
Découvrez le cépage: Tardif
Très ancien cépage du Sud-ouest de la France, des "traces" ont en effet été trouvées dans les hautes Pyrénées mais également dans les Pyrénées atlantiques et dans le Gers. Quasiment inconnu dans les autres régions viticoles françaises comme d'ailleurs à l'étranger, il est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1. Le Tardif est certainement le cépage idéal à associer au tannat, surtout lorsque ce dernier est très majoritaire, la qualité globale de ses polyphénols est de nature à compenser sur vins jeunes les tanins souvent durs du tannat.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Carte Or Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Balma Vénitia sont 2013, 2015, 2011, 2014 et 2012.
Informations sur le Domaine Balma Vénitia
Le Domaine Balma Vénitia fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 83 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
La région viticole du Muscat de Beaumes de Venise se situe dans la région du Beaumes-de-Venise en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardins et le Domaine Alain Ignace y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Beaumes de Venise sont les Chardonnay, Mourvèdre et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Beaumes de Venise révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fromage ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche blanche, raisin ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
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