Domaine Baron de Montfalcon - Blanc de M Bordeaux Sauvignon

Domaine Baron de MontfalconBlanc de M Bordeaux Sauvignon

Le Blanc de M Bordeaux Sauvignon du Domaine Baron de Montfalcon est un vin blanc de la région de Bordeaux.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.

Accords mets et vins avec du Blanc de M Bordeaux Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Blanc de M Bordeaux Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Blanc de M Bordeaux Sauvignon

Le Blanc de M Bordeaux Sauvignon du Domaine Baron de Montfalcon s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de pâtes à la "carbonara" à la française, quiche aux courgettes et au chèvre ou paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou.

Détails et informations techniques sur le Blanc de M Bordeaux Sauvignon du Domaine Baron de Montfalcon

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Alcool
12.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Severnyi

Croisement interspécifique entre le (dimiat ou galan x vitis amurensis) et le (vitis amurensis x vinifera inconnu) obtenu en 1978 par l'Institut de recherche et de développement de la viticulture et de la vinification de Novotcherkassk (Russie). On peut le rencontrer au Canada (Nouvelle écosse, Ontario, ...) aux Etats unis, en Russie et dans de nombreux pays de l'Europe de l'est. A noter que le dimiat est un parent du gouais blanc.

Informations sur le Domaine Baron de Montfalcon

Le domaine propose 59 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4
Il est dans le top 50 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Bordeaux

Le Domaine Baron de Montfalcon fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 57 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Bordeaux
Dans le top 350000 des vins de France
Dans le top 50000 des vins de Bordeaux
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La région viticole de Bordeaux

Bordeaux, dans le Sud-Ouest de la France, est l'une des régions viticoles les plus célèbres, les plus prestigieuses et les plus prolifiques du monde. La majorité des vins de Bordeaux (près de 90 % du Volume de production) sont des assemblages de Bordeaux rouges Secs, moyens et corsés qui ont fait sa réputation. Les plus fins (et les plus chers) sont les vins des grands châteaux du Haut-Médoc et des appellations de la rive droite Saint-Émilion et Pomerol. La première se concentre (au plus haut niveau) sur le cabernet Sauvignon, la seconde sur le Merlot.

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