Domaine Baron de RothbergSemillon - Sauvignon Bordeaux
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Semillon - Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Rothberg
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Semillon - Sauvignon Bordeaux de Domaine Baron de Rothberg de la région de Bordeaux est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Semillon - Sauvignon Bordeaux
Les accords qui marchent parfaitement avec le Semillon - Sauvignon Bordeaux
Les accords mets et vins originaux avec le Semillon - Sauvignon Bordeaux
Le Semillon - Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Rothberg s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, plat végétarien ou volaille comme par exemple des recettes de rouelle de porc à la sauce tomate, quiche sans pâte brocolis et bleu ou poulet thaïlandais au curry rouge et curry vert au lait de coco.
Détails et informations techniques sur le Semillon - Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Rothberg
Découvrez le cépage: Putzcheere
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil rustique discret. Quasi disparu, préservé pour sa valeur patrimoniale dans les collections variétales allemandes, fait partie des cépages anciens d'Europe centrale étudiés pour leur intérêt génétique. Cépage blanc allemand rare, autrefois cultivé dans le Bade-Wurtemberg.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Semillon - Sauvignon Bordeaux du Domaine Baron de Rothberg sont 2014, 2015, 2016
Informations sur le Domaine Baron de Rothberg
Le Domaine Baron de Rothberg fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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