Domaine Baron Philippe de RothschildLa Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon du Domaine Baron Philippe de Rothschild
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon de Domaine Baron Philippe de Rothschild de la région de Bordeaux est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon
Les accords qui marchent parfaitement avec le La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon
Les accords mets et vins originaux avec le La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon
Le La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon du Domaine Baron Philippe de Rothschild s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de marinade de boeuf à l'américaine, bocconcini (roulés de veau au jambon et comté) ou canard à l'orange et au miel.
Détails et informations techniques sur le La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon du Domaine Baron Philippe de Rothschild
Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon
Rouges structurés et tanniques, intensément colorés, aux arômes de cassis, mûre, cèdre, tabac et graphite, soutenus par une acidité ferme et un beau potentiel de garde. Pilier des grands crus du Médoc (Pauillac, Saint-Estèphe, Saint-Julien) et signature des Napa Valley, Coonawarra et Maipo. Cépage rouge le plus planté au monde, croisement naturel cabernet franc × sauvignon blanc né à Bordeaux.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du La Baronnie Grande Réserve Sélection Cabernet Sauvignon du Domaine Baron Philippe de Rothschild sont 1986, 2012, 2015, 2013 et 2011.
Informations sur le Domaine Baron Philippe de Rothschild
Le Domaine Baron Philippe de Rothschild fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 184 vins à la vente dans la région de Bordeaux à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux
Rouges de garde mondialement réputés, à dominante Merlot rond (prune, fruits noirs) ou Cabernet Sauvignon ferme (cassis, cèdre, graphite), assemblés avec Cabernet Franc et Petit Verdot pour la structure tannique. Médoc et Graves charpentés, Saint-Émilion et Pomerol veloutés. Aussi blancs secs vifs (Sauvignon/Sémillon) et liquoreux opulents de Sauternes au miel et fruit confit. Vignoble girondin de 110 000 ha, 65 appellations, berceau des grands crus classés de 1855.
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