Domaine Baronia de TurisBaronía Blue
Vin doux
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Baronía Blue
Les accords qui marchent parfaitement avec le Baronía Blue
Les accords mets et vins originaux avec le Baronía Blue
Le Baronía Blue du Domaine Baronia de Turis s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de fajitas au boeuf ou galette des rois à la frangipane.
Détails et informations techniques sur le Baronía Blue du Domaine Baronia de Turis
Découvrez le cépage: Gros Colman
Raisin de table aux grappes longues et baies sphériques noir-bleu à peau épaisse et chair juteuse, au goût sucré agréable. Tardif. Très rarement vinifié. Père de l'Alphonse Lavallée. Aujourd'hui marginal en culture commerciale, subsiste dans quelques jardins amateurs et collections ampélographiques pour sa valeur patrimoniale et son intérêt génétique. Cépage noir français de raisin de table, cultivé pour la consommation fraîche au XIXᵉ siècle.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Baronía Blue du Domaine Baronia de Turis sont 0, 2018
Informations sur le Domaine Baronia de Turis
Le Domaine Baronia de Turis fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 66 vins à la vente dans la région de Valence à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Valence
Levant méditerranéen ensoleillé, vins solaires et accessibles. Monastrell (Mourvèdre) star en rouge à Alicante : charnu et profond aux fruits noirs, garrigue, cuir et épices, tanins fermes. Bobal d'Utiel-Requena rond et fruité, Garnacha souple, Tempranillo gourmand. Blancs frais : Merseguera léger, Moscatel aromatique (raisin frais, fleurs).
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Vin simple et agréable, sans grande qualité et ne présentant pas de défaut.
