Domaine Baronne TedaldiParticula Cinsault Rosé
Vin rosé
En bouche ce vin rosé est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou du poisson maigre.
Structure gustative du Particula Cinsault Rosé du Domaine Baronne Tedaldi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Particula Cinsault Rosé de Domaine Baronne Tedaldi de la région de Pays d'Oc est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Particula Cinsault Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Particula Cinsault Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Particula Cinsault Rosé
Le Particula Cinsault Rosé du Domaine Baronne Tedaldi s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de pâtes aux crevettes, quiche aux poireaux et au saumon frais de flo ou emulsion de foie gras à la pata negra.
Détails et informations techniques sur le Particula Cinsault Rosé du Domaine Baronne Tedaldi
Découvrez le cépage: Fogoneu
Cépage autochtone des Iles Baléares (Espagne), plus précisément de l'Ile de Mayorque, cultivé depuis fort longtemps. Il serait issu d'un croisement naturel entre le escursac ou excursach et le mansés (ou mancès) de capdell. Des analyses A.D.N. nous indiquent que le fogoneu mallorqui n'a aucun lien de parenté et il que le Fogoneu est un descendant direct du callet. On peut le rencontrer en Argentine, en Espagne, en Italie, peu connu en France pourtant il devrait être intéressant pour la production de vins rosés originaux toujours très plaisants à boire.
Informations sur le Domaine Baronne Tedaldi
Le Domaine Baronne Tedaldi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
Pays d'Oc est l'IGP des vins rouges, blancs et rosés qui sont produits sur une vaste zone de la côte sud de la France. La zone de chalandise de l'IGP correspond approximativement à la région viticole du Languedoc-roussillon">Languedoc-Roussillon, l'une des plus grandes régions viticoles de France. La région couvre tous les vins qui ne sont pas produits dans le cadre des lois strictes qui régissent les appellations de niveau AOC dans les régions : parmi eux, les Corbières, le Minervois et l'appellation Languedoc elle-même. L'IGP Pays d'Oc est sans doute la plus importante en France, puisqu'elle produit la majorité des vins IGP du pays.
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