Domaine BarrattSauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Sauvignon Blanc du Domaine Barratt
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Sauvignon Blanc de Domaine Barratt de la région d'Australie du Sud est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Sauvignon Blanc
Le Sauvignon Blanc du Domaine Barratt s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de pageot, quiche sans pâte courgette-bleu ou tarte à la courgette et chèvre chaud.
Détails et informations techniques sur le Sauvignon Blanc du Domaine Barratt
Découvrez le cépage: Dindarella
Rouges légers et délicats, à la robe rubis claire, aux tanins fondus et à la bouche aérienne, sur des arômes signatures de cerise, violette, fraise et notes florales. Profil élégant et fruité. Traditionnellement assemblé en petite proportion dans les Valpolicella DOC, aujourd'hui parfois vinifié en monocépage en IGT Veneto pour des cuvées artisanales. Cépage noir vénitien autochtone, cultivé dans la région de la Valpolicella.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Sauvignon Blanc du Domaine Barratt sont 0
Informations sur le Domaine Barratt
Le Domaine Barratt fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 9 vins à la vente dans la région de Piccadilly Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Piccadilly Valley
Sous-région la plus altitude (500-600 m) des Adelaide Hills (Australie-Méridionale), berceau du cool-climate moderne depuis 1979 : Chardonnay et Pinot Noir signatures aux conditions comparables à la Champagne. Chardonnay tendu, citronné et minéral, magnifié en effervescents méthode traditionnelle. Pinot Noir parfumé aux cerises et framboises à acidité vibrante. Versants nord pour vins tranquilles, sites les plus frais pour mousseux.
La région viticole d'Australie du Sud
Berceau des grands Shiraz australiens : rouges puissants et solaires aux notes de mûre, prune confite, poivre, chocolat et eucalyptus, tanins amples et fruit éclatant (Barossa, McLaren Vale). Cabernet Sauvignon ferme et menthé sur Coonawarra (terra rossa). Riesling sec et citronné de Clare et Eden Valley, droit et tendu. Sauvignon et Chardonnay frais d'Adelaide Hills.
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