Domaine BazzottiBrunello Di Montalcino
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du gibier.
Structure gustative du Brunello Di Montalcino du Domaine Bazzotti
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brunello Di Montalcino de Domaine Bazzotti de la région de Toscane est un vin avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Accords mets et vins avec du Brunello Di Montalcino
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brunello Di Montalcino
Les accords mets et vins originaux avec le Brunello Di Montalcino
Le Brunello Di Montalcino du Domaine Bazzotti s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de le cassoulet de mamie mélanie, souris d'agneau confites et carottes fondantes ou filet lapin à la moutarde.
Détails et informations techniques sur le Brunello Di Montalcino du Domaine Bazzotti
Découvrez le cépage: Ginestra
Blancs secs simples et frais, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches (genêt, dont il tire son nom) et notes herbacées méridionales. Profil rustique aérien à boire jeune. Préservé pour sa valeur patrimoniale, participe ponctuellement à des assemblages locaux campaniens et siciliens. Cépage blanc italien rare, cultivé en petites quantités principalement en Campanie et dans le sud de l'Italie.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brunello Di Montalcino du Domaine Bazzotti sont 0
Informations sur le Domaine Bazzotti
Le Domaine Bazzotti fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Toscane à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Toscane
Royaume du Sangiovese : rouges droits aux notes de cerise, prune, herbes sèches et cuir, acidité vive et tanins fermes. Chianti Classico DOCG charnu et gastronomique, Brunello di Montalcino profond et de longue garde (épices, tabac, fruit noir mûr), Vino Nobile di Montepulciano élégant. Sur la côte, Bolgheri signe les « Super Tuscans » à base de Cabernet et Merlot opulents. Quelques blancs Vernaccia frais.
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