Domaine de Belle MarePays D'Oc Cuvèe Les Collines Rosè
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Détails et informations techniques sur le Pays D'Oc Cuvèe Les Collines Rosè du Domaine de Belle Mare
Découvrez le cépage: Calitor blanc
Blancs simples et légers à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche aérienne à la faible acidité, sur des arômes discrets de fleurs blanches, fruits à chair blanche et notes neutres. Productif et rustique, profil de vin de soif accessible. Quasiment disparu aujourd'hui, subsiste dans quelques vignobles-conservatoires de Provence et du Languedoc pour sa valeur patrimoniale. Mutation à pellicule blanche du Calitor noir, cépage ancien du sud-est de la France et du pourtour méditerranéen.
Informations sur le Domaine de Belle Mare
Le Domaine de Belle Mare fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 42 vins à la vente dans la région de Pays d'Oc à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pays d'Oc
IGP de cépage par excellence : vins modernes, accessibles, francs et fruités, signature populaire du Midi. Rouges Syrah épicés (poivre, mûre), Merlot ronds, Cabernet structurés, Grenache gourmands, Cinsault souples. Rosés croquants et acidulés. Blancs Chardonnay opulents, Sauvignon vifs, Viognier floral et abricot.
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Le mot du vin: INAO
Institut national de l’origine et de la qualité. Organisme français dépendant du ministère de l’Agriculture et ayant en charge les signes de qualité : AOC, IGP, labels et agriculture biologique.
