Domaine Belle MarieChardonnay
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Chardonnay du Domaine Belle Marie est dans le top 0 des vins d'Escondido Valley.
Détails et informations techniques sur le Chardonnay du Domaine Belle Marie
Découvrez le cépage: Sérénèze de Voreppe
Très ancien cépage autrefois cultivé dans la région du Grésivaudan, plus généralement dans la Vallée de l'Isère de Grenoble à Tullins. On pouvait également le rencontrer en Savoie et dans la partie nord de la Drôme. A noter qu'il a été longtemps confondu - aujourd'hui encore - avec le ciréné de Romans avec lequel il partage de très nombreux synonymes dont sérenèze. D'après Thierry Lacombe (I.N.R.A./Montpellier), il est issu d'un croisement intraspécifique naturel entre le gouais blanc et le chatus. Le Sérénèze de Voreppe est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1 sous le nom seul de Sérénèze.
Informations sur le Domaine Belle Marie
Le Domaine Belle Marie fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 8 vins à la vente dans la région d'Escondido Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Escondido Valley
La région viticole d'Escondido Valley se situe dans la région au Texas aux Etat-Unis. Les caves et vignobles comme le Domaine Kuhlman Cellars et le Domaine Wildfire y produisent principalement des vins rouge. Les cépages les plus plantés dans la région d'Escondido Valley sont les Zinfandel, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez d'Escondido Valley révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), sous-bois ou boisé et parfois aussi des arômes de fruits rouges, fruits noirs.
La région viticole du Texas
Le Texas est le plus grand État des États-Unis d'Amérique et l'un des plus productifs sur le plan viticole. Couvrant 696 000 km² (268 000 miles carrés) entre les latitudes 25-36°N, cet État chaud et Sec abrite une gamme de mésoClimats adaptés à la viticulture dans les déserts, les montagnes, les lacs et les plaines texanes. Les principaux cépages cultivés au Texas sont le cabernet Sauvignon, le Chardonnay, le Chenin blanc et (malgré les conditions chaudes) le sauvignon blanc. De manière générale, la viticulture texane est divisée en trois régions principales : Nord-Centre, Sud-Est et Trans-Pecos.
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Le mot du vin: Éventé
Vin ayant perdu son potentiel aromatique suite à une aération prolongée.
