Domaine Ben HainesVolta Brackets Marsanne
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc et des fruits de mer.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Volta Brackets Marsanne du Domaine Ben Haines de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes de fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Volta Brackets Marsanne
Les accords qui marchent parfaitement avec le Volta Brackets Marsanne
Les accords mets et vins originaux avec le Volta Brackets Marsanne
Le Volta Brackets Marsanne du Domaine Ben Haines s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc ou fruits de mer comme par exemple des recettes d'endives au gratin sans béchamel ou moules au romarin et barbecue.
Détails et informations techniques sur le Volta Brackets Marsanne du Domaine Ben Haines
Découvrez le cépage: Marsanne
Blancs gras et structurés, à la bouche ronde et à la finale longue, sur des arômes de fruits jaunes mûrs, miel, fleurs blanches, amande grillée et notes minérales. Beau potentiel de garde, prend des nuances cireuses et truffées avec l'âge. Pilier des grands blancs du nord du Rhône en assemblage avec la roussanne (Hermitage, Crozes-Hermitage, Saint-Joseph, Saint-Péray). Aussi exporté en Australie (Victoria) et Californie. Cépage rhodanien autochtone.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Volta Brackets Marsanne du Domaine Ben Haines sont 2016, 2015, 0
Informations sur le Domaine Ben Haines
Le Domaine Ben Haines fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 26 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
Vitrine australienne du climat frais (Victoria) : Pinot Noir signature en rouge roi (43 %) — fin et parfumé aux notes de cerise, fraise, prune, sous-bois et touche épicée, tanins soyeux, style austère whole-bunch possible. Chardonnay racé (33 %) tendu et élégant aux notes d'agrumes, pêche blanche, figue et touche de lies fines, acidité vibrante. Cabernet structuré en partie basse et mousseux méthode traditionnelle. À l'est de Melbourne (1838), influence océanique.
La région viticole de Victoria
Diversité australienne du climat frais au tempéré. Yarra Valley et Mornington : Pinot Noir fin et soyeux (cerise, framboise, sous-bois), Chardonnay tendu et minéral. Heathcote : Shiraz charpenté aux fruits noirs, poivre et chocolat. Rutherglen, capitale des fortifiés : Topaque et Muscat liquoreux opulents (raisin sec, caramel, figue, torréfaction).
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