
Domaine BerberanaDragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, du poisson gras ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet
Les accords qui marchent parfaitement avec le Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet
Les accords mets et vins originaux avec le Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet
Le Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet du Domaine Berberana s'accorde généralement assez bien avec des plats de poisson gras, fruits de mer ou plat végétarien comme par exemple des recettes de riz au thon et à la tomate, langouste barbecue ou quiche à la crème et au thon.
Détails et informations techniques sur le Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet du Domaine Berberana
Découvrez le cépage: Chaouch
L'origine certaine n'est pas connue. On peut simplement avancer que cette variété était autrefois très cultivée en Turquie, on la rencontre encore en Espagne, en Italie, en Grèce, en Hongrie, en Macédoine, en Roumanie, en Dalmatie, en Serbie, en Ukraine, en Bulgarie, en Russie, en Afrique du nord, ... en France elle n'est quasiment pas connue sauf de quelques jardiniers amateurs. A noter qu'elle peut être quelquefois confondue avec le dattier de Beyrouth ils portent deux mêmes synonymes rozaki et afuz ali.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Dragon Viura - Sauvignon Blanc Semi-Sweet du Domaine Berberana sont 2017, 2018, 2014, 2013 et 0.
Informations sur le Domaine Berberana
Le Domaine Berberana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 69 vins à la vente dans la région de Rioja à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rioja
La Rioja, dans le nord de l'Espagne, est surtout connue pour ses vins rouges parfumés aux baies et vieillis en Fût, élaborés à partir de Tempranillo et de Garnacha. C'est sans doute la première région viticole d'Espagne. Elle est certainement la plus célèbre, rivalisant seulement avec Jerez. Les vignobles suivent le cours de l'Èbre sur une centaine de kilomètres entre les villes de Haro et Alfaro.
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