Domaine BernabelevaNavaherreros Blanco
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Navaherreros Blanco du Domaine Bernabeleva est dans le top 60 des vins de Madrid.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Navaherreros Blanco du Domaine Bernabeleva de la région de Madrid révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou fruits (d'arbre fruitier).
Détails et informations techniques sur le Navaherreros Blanco du Domaine Bernabeleva
Découvrez le cépage: Doral
Blancs secs aromatiques et structurés, à la robe pâle dorée, à la bouche ample et à l'acidité préservée, sur des arômes signatures de fleurs blanches (acacia), fruits jaunes (poire, pêche blanche), agrumes et notes minérales suisses. Profil intermédiaire entre chasselas et chardonnay. Cultivé en Suisse romande (Vaud, Valais), participe aux assemblages modernes et signe une création moderne helvétique. Cépage blanc suisse obtenu en 1965 à Pully, chasselas × chardonnay.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Navaherreros Blanco du Domaine Bernabeleva sont 2012, 2011, 2010, 2014 et 2013.
Informations sur le Domaine Bernabeleva
Le Domaine Bernabeleva fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Madrid à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Madrid
DO espagnole d'altitude (600-1 000 m), renaissance qualitative portée par les vieilles vignes de Grenache. Rouges solaires et fins de Garnacha aux notes signature de cerise mûre, fraise des bois, garrigue, poivre blanc et touche minérale granitique, tanins soyeux et fraîcheur d'altitude — San Martín de Valdeiglesias en chef. Tempranillo (Tinto Fino) charnu à Arganda. Blancs Albillo Real autochtone amples et floraux (poire, miel).
Actualités liées à ce vin
Une foncière de sortie de crise viticole : « c’est comment je libère, je désendette et je remets sur le bon rail une propriété viticole »
Projet aussi inédit que l’ampleur de la crise viticole actuelle, la foncière rachetant les parcelles viticoles arrachées en Gironde pour les restructurer doit permettre d’aller au-delà de la réduction des surfaces de vignes. « On a traité la surproduction de vin avec l’arrachage dans une première phase, il faut maintenant traiter la situation des viticulteurs qui […]
...Bruxelles peut simplifier la filière vin : QR Code ingrédients et guichet unique droit d’accises, « il est temps que cette demande se concrétise, non ‘ »
Pouvant changer la donne commerciale pour les professionnels du vin, les simplifications de la réglementation européenne sur l’étiquetage dématérialisé des informations légales et l’expédition intracommunautaire aux particuliers doivent se concrétiser pour Ignacio Sánchez Recarte, le secrétaire général du Comité Européen des Entreprises du Vin (CEEV) D ans le paquet vin, le cadre réglementaire sur l’étiquetage […]
...Le prosecco trouble-fête de l’accord de libre-échange Europe-Australie pour les vins ‘
Après plusieurs rebondissements, les négociations sur l’accord de libre-échange entre l’Union européenne et l’Australie seraient entrées dans leur phase décisive : une bonne nouvelle pour la filière vin ‘ Mais le différend persistant sur la reconnaissance et la protection de certaines désignations géographiques européennes pourraient en compromettre l’issue… A lors que les incertitudes commerciales repartent […]
...Le mot du vin: Extraction
Ensemble des méthodes (remontage, pigeage) qui permettent d'extraire de la peau du raisin la couleur et les tanins au cours de la macération. On peut aussi laisser macérer après la fermentation mais en douceur, pour ne pas extraire de tanins de pépins, plus verts. L'alcool, par son pouvoir solvant, favorise l'extraction.
