
Domaine Bernard ValletteNée Bulleuse Brut Rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du boeuf

Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Née Bulleuse Brut Rosé du Domaine Bernard Vallette de la région du Beaujolais révèle souvent des types d'arômes de cerise, fruits rouges.
Accords mets et vins avec du Née Bulleuse Brut Rosé
Les accords qui marchent parfaitement avec le Née Bulleuse Brut Rosé
Les accords mets et vins originaux avec le Née Bulleuse Brut Rosé
Le Née Bulleuse Brut Rosé du Domaine Bernard Vallette s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf comme par exemple des recettes de boulettes de tata simone.
Détails et informations techniques sur le Née Bulleuse Brut Rosé du Domaine Bernard Vallette
Découvrez le cépage: Gamay noir
Rouges légers et juteux, peu tanniques, à la fraîcheur croquante, sur des arômes de fraise des bois, framboise, banane (en macération carbonique) et pivoine. Style gouleyant des Beaujolais Nouveaux, profil plus structuré et minéral sur les granites des dix crus (Morgon, Moulin-à-Vent, Fleurie, Brouilly). Aussi en Touraine, Auvergne et Suisse romande. Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Née Bulleuse Brut Rosé du Domaine Bernard Vallette sont N.V.
Informations sur le Domaine Bernard Vallette
Le Domaine Bernard Vallette fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région du Beaujolais à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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