Domaine BernardinsHommage Muscat de Beaumes de Venise
Vin doux naturel
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la plat épicé et du dessert sucré.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Hommage Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Bernardins de la région de Vallée du Rhône révèle souvent des types d'arômes d'agrume, caramel ou miel et parfois aussi des arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou fermenté (levuré).
Accords mets et vins avec du Hommage Muscat de Beaumes de Venise
Les accords qui marchent parfaitement avec le Hommage Muscat de Beaumes de Venise
Les accords mets et vins originaux avec le Hommage Muscat de Beaumes de Venise
Le Hommage Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Bernardins s'accorde généralement assez bien avec des plats de plat épicé ou dessert sucré comme par exemple des recettes de collier d'agneau méditerrannée ou pâte à crêpes simple.
Détails et informations techniques sur le Hommage Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Bernardins
Découvrez le cépage: Merzling
Croisement entre le seyval et le FR 375-52 (riesling x pinot gris ou rülander) obtenu en Allemagne en 1960 par Johannes Zimmermann. On peut le rencontrer au Danemark, en Belgique, en Suisse, en Lituanie, en République tchèque, ... en France, il n'est pratiquement pas connu.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Hommage Muscat de Beaumes de Venise du Domaine Bernardins sont 2014
Informations sur le Domaine Bernardins
Le Domaine Bernardins fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Muscat de Beaumes de Venise à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Muscat de Beaumes de Venise
La région viticole du Muscat de Beaumes de Venise se situe dans la région du Beaumes-de-Venise en Côtes du Rhône en France. Les caves et vignobles comme le Domaine Bernardins et le Domaine Alain Ignace y produisent principalement des vins doux naturel, blanc et doux. Les cépages les plus plantés dans la région du Muscat de Beaumes de Venise sont les Chardonnay, Mourvèdre et Marsanne, ils sont alors utilisés dans les vins en assemblages ou en mono-cépage. Au nez du Muscat de Beaumes de Venise révèle souvent des types d'arômes d'ananas, fromage ou pommes et parfois aussi des arômes de pêche blanche, raisin ou menthe.
La région viticole de Vallée du Rhône
La vallée du Rhône est une région viticole clé du sud-est de la France. Elle suit le cours nord-sud du Rhône sur près de 240 km, de Lyon au delta du Rhône (Bouches-du-Rhône), près de la côte méditerranéenne. La Longueur de la vallée fait que les vins du Rhône sont le produit d'une grande variété de types de sols et de mésoClimats. Les zones viticoles de la région couvrent une telle distance qu'il existe une division largement acceptée entre ses parties nord et sud.
Le mot du vin: Thermorégulation
Maîtrise des températures de vinification (par circulation d'eau chaude ou froide sur les parois des cuves, par exemple). Un grand progrès, qui permet notamment de préserver la fraîcheur des arômes menacée par les montées en température trop fortes au cours des fermentations.
