Domaine Bernhard MehrleinDas Ist Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Das Ist Sauvignon Blanc du Domaine Bernhard Mehrlein
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Das Ist Sauvignon Blanc de Domaine Bernhard Mehrlein de la région de Pfalz est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Das Ist Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Das Ist Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Das Ist Sauvignon Blanc
Le Das Ist Sauvignon Blanc du Domaine Bernhard Mehrlein s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de paëlla fruits de mer, chorizo et poulet de patou, quiche lorraine ou les cannellonis de mymy.
Détails et informations techniques sur le Das Ist Sauvignon Blanc du Domaine Bernhard Mehrlein
Découvrez le cépage: Xinomavro
Très ancien cépage cultivé en Grèce, très connu en Macédoine centrale. Il est très certainement un descendant du gouais blanc et il ne faudra pas le confondre avec le mavrud ou mavroudi. A noter que nombreux sont les cépages qui ont comme synonyme mavro. Le Xinomavro est inscrit au Catalogue officiel des variétés de vigne de raisins de cuve liste A1.
Informations sur le Domaine Bernhard Mehrlein
Le Domaine Bernhard Mehrlein fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 33 vins à la vente dans la région de Pfalz à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Pfalz
Le Palatinat est une région viticole importante de l'ouest de l'Allemagne, située entre le Rhin et le massif montagneux de Haardt (proLongement naturel des Vosges alsaciennes). Elle couvre un rectangle de terre de 75 km de long et de 25 km de large. Au nord se trouve la Rhénanie-du-Nord-Westphalie, au sud, la frontière française et l'Alsace. En termes de qualité et de quantité, le Palatinat est l'une des régions les plus importantes d'Allemagne, et l'une des plus prometteuses pour l'avenir.
Le mot du vin: Sulfitage
Introduction de solution sulfureuse dans un moût ou dans un vin pour le protéger d'accidents ou maladies, ou pour sélectionner les ferments.
