Domaine BertrandBrouilly Vuril
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Brouilly Vuril du Domaine Bertrand
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Brouilly Vuril de Domaine Bertrand de la région du Beaujolais est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Brouilly Vuril
Les accords qui marchent parfaitement avec le Brouilly Vuril
Les accords mets et vins originaux avec le Brouilly Vuril
Le Brouilly Vuril du Domaine Bertrand s'accorde généralement assez bien avec des plats de pâtes, veau ou porc comme par exemple des recettes de cannellonis poulet, poivron et mozzarella, vols au vent à la provençale ou travers de porc à la texane / loin ribs.
Détails et informations techniques sur le Brouilly Vuril du Domaine Bertrand
Découvrez le cépage: Lambrusco montericco
Rouges effervescents vifs et fruités, à la robe rubis claire à la mousse rosée, aux tanins fondus et à la bouche pétillante à l'acidité bien marquée, sur des arômes signatures de fruits rouges (cerise, fraise), violette et notes florales. Souvent assemblé avec le Lambrusco Salamino et le Maestri, participe aux Lambrusco di Sorbara DOC réputés de Reggio Emilia. Variété de Lambrusco cultivée en Émilie-Romagne.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Brouilly Vuril du Domaine Bertrand sont 2016
Informations sur le Domaine Bertrand
Le Domaine Bertrand fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Brouilly à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Brouilly
Plus grand cru du Beaujolais (1 300 ha) en éventail au pied du Mont Brouilly (Geopark UNESCO). Gamay noir signature : rouges fruités et accessibles aux notes signature de fraise, framboise, cerise, pivoine et touche minérale, tanins souples et bouche gourmande — l'expression la plus conviviale du Beaujolais, à boire jeune. Sols diversifiés : granite rose, pierres bleues calcaires, marnes et alluvions. À distinguer de Côte de Brouilly sur les pentes du Mont.
La région viticole du Beaujolais
Royaume du Gamay (98% du vignoble) : rouges fruités et accessibles aux notes signature de cerise, framboise, banane (macération carbonique), violette et épices douces, tanins souples et acidité gourmande. Du Beaujolais Nouveau festif (3ᵉ jeudi de novembre) aux 10 Crus plus structurés et de garde : Morgon profond et terreux, Moulin-à-Vent charpenté, Fleurie floral, Brouilly croquant. Quelques Chardonnay vifs. 12 000 ha au sud de la Bourgogne, sols granitiques.
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Marquage des bouchons, des barriques ou des caisses à l'aide d'un fer.
