Domaine BiagiAshè Trebbiano d'Abruzzo
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des apéritif et snacks ou des fruits de mer.
Structure gustative du Ashè Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Biagi
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Ashè Trebbiano d'Abruzzo de Domaine Biagi de la région des Abruzzes est un vin puissant.
Accords mets et vins avec du Ashè Trebbiano d'Abruzzo
Les accords qui marchent parfaitement avec le Ashè Trebbiano d'Abruzzo
Les accords mets et vins originaux avec le Ashè Trebbiano d'Abruzzo
Le Ashè Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Biagi s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou apéritif et snacks comme par exemple des recettes de moules à la bière, quiche chèvre lardons ou dips de légumes frais et leurs sauces pour l'apéritif.
Détails et informations techniques sur le Ashè Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Biagi
Découvrez le cépage: Négrette
Rouges souples et parfumés, à la robe rubis profonde, aux tanins fondus et à la bouche ronde, sur des arômes intenses et caractéristiques de violette, fruits rouges (framboise, cassis), réglisse, épices douces et notes poivrées. Finale gourmande, à boire jeunes ou en garde courte. Star quasi-exclusive de Fronton AOC au nord de Toulouse (minimum 50 % en assemblage), vinifiée aussi en rosés expressifs. Cépage du Sud-Ouest français autochtone, possiblement rapporté de Chypre par les Hospitaliers.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Ashè Trebbiano d'Abruzzo du Domaine Biagi sont 2014, 0, 2017
Informations sur le Domaine Biagi
Le Domaine Biagi fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 22 vins à la vente dans la région de Trebbiano d'Abruzzo à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Trebbiano d'Abruzzo
DOC abruzzaise exclusivement blanche sur 10 000+ ha, l'un des grands blancs italiens méconnus. Trebbiano d'Abruzzo (en fait Bombino Bianco local) en cépage roi : blancs frais et précis aux notes signature d'agrumes, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et touche minérale, bouche tendue et désaltérante — du quotidien gourmand aux cuvées de garde signées par les grands producteurs. Possible Trebbiano Toscano. Collines (max.
La région viticole des Abruzzes
Bipôle italien accessible et identitaire. Montepulciano d'Abruzzo en rouge : robe profonde, arômes intenses de cerise noire, prune mûre, épices douces et notes balsamiques, tanins ronds et finale gourmande, du quotidien à la Riserva de garde. Cerasuolo d'Abruzzo DOCG en rosé charnu et fruité (fraise, grenade). Trebbiano d'Abruzzo en blanc droit aux agrumes et fleurs blanches, sublimé par quelques producteurs cultes (Valentini).
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