Domaine Bibo RungeKleiner Revoluzzer Riesling
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou des fruits de mer.
Structure gustative du Kleiner Revoluzzer Riesling du Domaine Bibo Runge
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Kleiner Revoluzzer Riesling de Domaine Bibo Runge de la région de Rheingau est un vin avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Kleiner Revoluzzer Riesling du Domaine Bibo Runge de la région de Rheingau révèle souvent des types d'arômes de minéral & naturel, agrumes ou fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Kleiner Revoluzzer Riesling
Les accords qui marchent parfaitement avec le Kleiner Revoluzzer Riesling
Les accords mets et vins originaux avec le Kleiner Revoluzzer Riesling
Le Kleiner Revoluzzer Riesling du Domaine Bibo Runge s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, fruits de mer ou plat épicé comme par exemple des recettes de chinchards au vin blanc et au raisin, aïoli ou thon grillé marinade méditerranéenne.
Détails et informations techniques sur le Kleiner Revoluzzer Riesling du Domaine Bibo Runge
Découvrez le cépage: Riesling
Le Riesling blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Alsace). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Riesling blanc dans plusieurs vignobles: Alsace, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Lorraine, Provence & Corse, vallée du Rhône, Savoie & Bugey, Beaujolais, Sud-ouest .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Kleiner Revoluzzer Riesling du Domaine Bibo Runge sont 2018, 2017, 0
Informations sur le Domaine Bibo Runge
Le Domaine Bibo Runge fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 17 vins à la vente dans la région de Rheingau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Rheingau
Le Rheingau est l'une des plus importantes des 13 régions viticoles allemandes de type Anbaugebiete. Cependant, elle est loin d'être la plus grande ; avec 3 076 hectares de vignobles recensés en 2012, sa production représente environ un dixième de celle des régions du Palatinat et de la Rhénanie. Situé sur le Rhin, à 20 minutes de route à l'ouest de Francfort, le suffixe -gau indique qu'il s'agissait autrefois d'un comté de l'Empire franc. Le vin classique du Rheingau est un RieslingSec à l'Acidité prononcée et aux arômes d'agrumes et de minéralité fumée - typiquement plus "masculin" que son équivalent de la Moselle.
Le mot du vin: Concentré
Se dit d'un vin riche dans tous ses composants (sucres dans les vins liquoreux, tanins dans les vins rouges, composés aromatiques) et qui laisse une impression de densité, d’intensité et de profondeur.
