Domaine BiofritzlRoesler Trocken
Vin
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Le Roesler Trocken du Domaine Biofritzl est dans le top 0 des vins de Niederhausen.
Détails et informations techniques sur le Roesler Trocken du Domaine Biofritzl
Découvrez le cépage: Molinera gorda
Gris-blancs secs simples et frais, à la robe rose pâle à peau cuivrée, à la bouche souple à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes et fleurs blanches. Profil méridional rustique discret. Préservé dans les collections variétales pour sa valeur patrimoniale, témoigne du patrimoine ampélographique du Levant espagnol. Cépage gris espagnol autochtone, cultivé en quantité confidentielle dans le Levant.
Informations sur le Domaine Biofritzl
Le Domaine Biofritzl fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 2 vins à la vente dans la région de Niederhausen à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Niederhausen
Village star de la Nahe (rive nord, pentes sud face à la rivière, terroirs d'ardoise grise et porphyre volcanique). Riesling signature en blanc roi vif et finement épicé aux notes intenses de pomme jaune, pêche, agrumes, pierre à fusil et touche minérale-ardoisée racée, tension lumineuse et longévité exceptionnelles, déclinaisons sec GG jusqu'à Auslese et Eiswein nobles. Quatre Grosse Lage : Hermannshöhle (référence absolue, Dönnhoff), Hermannsberg, Steinberg, Klamm.
La région viticole de Nahe
Patrie d'un Riesling minéral d'expression géologique exceptionnelle : blancs vifs et précis aux notes de pêche, agrumes, pomme verte, pierre à fusil et fine salinité, du sec tendu au liquoreux botrytisé. 75% blancs, Riesling roi (27%) complété par Pinot Gris rond et Pinot Blanc souple. Rouges en hausse : Spätburgunder soyeux aux fruits rouges, Dornfelder plus sombre. 4 240 ha le long de la rivière Nahe, sols parmi les plus diversifiés d'Allemagne (180 formations).
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