Domaine Birmenstorfer - Blanc De Noir

Domaine BirmenstorferBlanc De Noir

Vin de Suisse Vin effervescent d'Aargau en Suisse
Le Blanc De Noir du Domaine Birmenstorfer est un vin effervescent de la région d'Aargau.
Ce vin s'accorde généralement bien avec

Détails et informations techniques sur le Blanc De Noir du Domaine Birmenstorfer

Cépages
Région/Appellation
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Muscadine

Vins doux et liquoreux au goût foxé et musqué très typé, à la robe dorée à ambrée, à la bouche moelleuse, sur des arômes signatures puissants de muscat sauvage (signature foxée), fruits exotiques, fleurs et notes terreuses. Profil identitaire américain méridional. Cultivée dans le sud-est des États-Unis (Caroline, Floride), résistante au phylloxéra et aux maladies, utilisée pour les hybridations modernes. Famille de cépages américains du genre Vitis rotundifolia.

Informations sur le Domaine Birmenstorfer

Le domaine propose 15 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Aargau

Le Domaine Birmenstorfer fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 14 vins à la vente dans la région d'Aargau à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Aargau
Dans le top 9000 des vins de Suisse
Dans le top 200 des vins d'Aargau
Dans le top 40000 des vins effervescents
Dans le top 550000 des vins du monde

La région viticole d'Aargau

Canton viticole suisse alémanique du nord, 380 ha sur sols jurassiques calcaires. Pinot Noir (Blauburgunder) signature à la bourguignonne : rouges fins et soyeux aux notes signature de cerise, framboise, sous-bois, épices douces et minéralité salée, tanins délicats et fraîcheur tendue. Müller-Thurgau second en blanc, vif et fruité (pomme, fleurs blanches, muscat léger). Aussi Chardonnay ample, Pinot Gris parfumé, Gewürztraminer opulent, Regent rouge.

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Le mot du vin: Remuage

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