Domaine Black Dog Wine CompanyPink Kitty
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Pink Kitty du Domaine Black Dog Wine Company est dans le top 0 des vins de Lake Erie Pennsylvania.
Détails et informations techniques sur le Pink Kitty du Domaine Black Dog Wine Company
Découvrez le cépage: Doradilla
Blancs secs frais et simples, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité modérée, sur des arômes peu démonstratifs d'agrumes, fleurs blanches et notes herbacées andalouses. Aussi en doux fortifiés et mistelles sur fruits confits et miel. Composante traditionnelle des vins de Málaga DO et Sierras de Málaga DO, productif et résistant à la chaleur. Cépage blanc espagnol autochtone d'Andalousie, principalement cultivé dans la province de Málaga.
Informations sur le Domaine Black Dog Wine Company
Le Domaine Black Dog Wine Company fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 8 vins à la vente dans la région de Lake Erie Pennsylvania à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Lake Erie Pennsylvania
Partie pennsylvanienne du Lake Erie AVA (plus grande AVA à l'est des Rocheuses), climat tempéré par le « lake effect » de l'Erie qui prolonge la saison, sols morainiques bien drainés. Concord signature en rouge roi indigène (Vitis labrusca, planté dès le XIXe) : « foxy » et fruité aux notes intenses de raisin frais, mûre et confiture, acidité vive — base des jus et vins doux du « Concord Grape Belt ». Niagara blanc parfumé, hybrides Vidal, Riesling et Chardonnay émergents.
La région viticole de Pennsylvania
Vignoble historique de la côte est (planté dès 1683 par William Penn). Cabernet Franc en figure de proue : rouges frais et poivrés aux notes de framboise, poivron mûr, violette et herbes fraîches, tanins souples. Chambourcin hybride coloré et fruité (cerise, prune), Vidal Blanc demi-sec aux fruits exotiques, Traminette aromatique (rose, litchi). Aussi Riesling minéral et Chardonnay.
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