Domaine Black Swift Vineyards - Stone's Throw Vineyard Pinot Noir

Domaine Black Swift VineyardsStone's Throw Vineyard Pinot Noir

4.2
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(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs considèrent ce vin comme un des meilleurs dans la région.
Le Stone's Throw Vineyard Pinot Noir du Domaine Black Swift Vineyards est un vin rouge de la région d'Okanagan Valley de British Columbia.
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.

Structure gustative du Stone's Throw Vineyard Pinot Noir du Domaine Black Swift Vineyards

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Stone's Throw Vineyard Pinot Noir de Domaine Black Swift Vineyards de la région de British Columbia est un vin avec une belle fraicheur.

Arômes du vin et analyse olphactive

Au nez le Stone's Throw Vineyard Pinot Noir du Domaine Black Swift Vineyards de la région de British Columbia révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & terre ou fermenté (levuré) et parfois aussi des arômes de végétal, boisé ou épices.

Détails et informations techniques sur le Stone's Throw Vineyard Pinot Noir du Domaine Black Swift Vineyards

Cépages
Région/Appellation
Grande région viticole
Pays
Style de vin
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Pinot noir

Le pinot noir est un cépage rouge important en Bourgogne et en Champagne,  et  dont la renommée n’est plus à faire ! De grands vins tel que le domaine de la Romanée Conti élabore leurs vins à partir de ce fameux cépage, et en font un grand cépage.  Bien vinifié, le pinot noit produit des vins rouges d’une très grande finesse, avec une vaste gamme d'arômes selon son avancée (fruits, sous-bois, cuir).C’est également l’unique cépage rouge autorisé en Alsace. Le pinot noir se cultive difficilement au-delà de nos frontières même s’il connait un certain succès en Orégon aux Etats-Unis ou encore en Australie et Nouvelle-Zélande.

Derniers millésimes de ce vin

Stone's Throw Vineyard Pinot Noir - 2016
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.311110
Stone's Throw Vineyard Pinot Noir - 2015
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 411110
Stone's Throw Vineyard Pinot Noir - 2014
Dans le top 100 des vins d'Okanagan Valley
Note moyenne: 4.311110

Les meilleurs millésimes du Stone's Throw Vineyard Pinot Noir du Domaine Black Swift Vineyards sont 2016, 2014, 2015

Informations sur le Domaine Black Swift Vineyards

Le domaine propose 20 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 4.2
Il est dans le top 10 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Okanagan Valley dans la région de British Columbia

Le Domaine Black Swift Vineyards fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 13 vins à la vente dans la région d'Okanagan Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin British Columbia
Dans le top 1500 des vins du Canada
Dans le top 600 des vins d'Okanagan Valley
Dans le top 85000 des vins rouges
Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole d'Okanagan Valley

The Okanagan Valley is one of six Designated Viticultural Areas in the Canadian province of British Columbia. The dry climate in this "pocket desert" produces some unique wines made from Merlot, Cabernet Sauvignon, Riesling, Pinot Noir, Pinot Blanc, Pinot Gris and Chardonnay. There is now an almost even split between white and red grapes planted, with Merlot the most common variety. Ice wine can be produced in the Okanagan Valley but the necessary temperatures are not as consistent as on the east coast, where the winters are much colder.


La région viticole de British Columbia

La Colombie-Britannique est la province la plus occidentale du Canada, située au bord de l'océan Pacifique. La diversité des paysages ici - des îles pluvieuses aux fonds de vallée désertiques - signifie qu'une grande variété de raisins y est plantée. On y trouve le Chardonnay, le Pinot Noir et le Riesling, ainsi que le Cabernet Sauvignon et le Merlot. Bien que les volumes soient inférieurs à ceux de la province de l'Ontario, la Colombie-Britannique abrite une industrie vinicole en pleine expansion.

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Le mot du vin: Dégorgement

Dans la méthode traditionnelle, élimination du dépôt de levures formé lors de la seconde fermentation en bouteille.

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