
Domaine Blandin ChristopheChinon Red
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Chinon Red du Domaine Blandin Christophe
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Chinon Red de Domaine Blandin Christophe de la région de Bourgogne est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Chinon Red
Les accords qui marchent parfaitement avec le Chinon Red
Les accords mets et vins originaux avec le Chinon Red
Le Chinon Red du Domaine Blandin Christophe s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de boeuf au vin blanc, gigolette de lapin ou canard au sang (tour d'argent).
Détails et informations techniques sur le Chinon Red du Domaine Blandin Christophe
Découvrez le cépage: Araignan
L'Araignan blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (sud de la France). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de tailles importantes, et des raisins de gros calibres. On retrouve l'Araignan blanc dans le vignoble de Provence & Corse .
Informations sur le Domaine Blandin Christophe
Le Domaine Blandin Christophe fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région de Bourgogne à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bourgogne
Bourgogne est le titre d'appellation régionale, fourre-tout, de la région viticole de Bourgogne dans l'est de la France ("Bourgogne" est le nom français de la Bourgogne). La Bourgogne possède un système d'appellation Complexe et complet ; en comptant les titres de Premier Cru et de Grand Cru, la région compte plus de 700 titres d'appellation pour ses vins. Ainsi, les vins de Bourgogne proviennent souvent d'un vignoble (ou de plusieurs vignobles distincts) sans titre d'appellation propre à la région, au Village ou même au vignoble. Un vin de Bourgogne standard peut être élaboré à partir de raisins cultivés dans une ou plusieurs des 300 communes de la Bourgogne.
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