Le Domaine des BleucesCoteaux du Layon Clos des Bátes
Vin rosé
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du poisson maigre ou des fruits de mer.
Accords mets et vins avec du Coteaux du Layon Clos des Bátes
Les accords qui marchent parfaitement avec le Coteaux du Layon Clos des Bátes
Les accords mets et vins originaux avec le Coteaux du Layon Clos des Bátes
Le Coteaux du Layon Clos des Bátes du Le Domaine des Bleuces s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, poisson maigre ou dessert aux fruits comme par exemple des recettes de crevettes à la sauce d'huître, fideuà (espagne) ou tarte aux pêches.
Détails et informations techniques sur le Coteaux du Layon Clos des Bátes du Le Domaine des Bleuces
Découvrez le cépage: Chenin blanc
Blancs caméléons, à l'acidité tendue, déclinés en secs minéraux (Savennières, Vouvray sec), demi-secs et moelleux (Vouvray, Montlouis), liquoreux botrytisés somptueux (Quarts-de-Chaume, Bonnezeaux, Coteaux du Layon) et effervescents brillants (Crémant de Loire, Vouvray brut). Arômes de coing, pomme, miel, fleurs blanches, cire et silex. Cépage angevin, star aussi du Western Cape sud-africain.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Coteaux du Layon Clos des Bátes du Le Domaine des Bleuces sont 2015, 2016, 2011, 2010 et 2014.
Informations sur le Le Domaine des Bleuces
Le Le Domaine des Bleuces fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Saumur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Saumur
Mosaïque ligérienne tuffeau : Chenin signature en blanc roi — sec à demi-sec aux notes d'agrumes, pomme, poire, fruits blancs confits, fleurs blanches et touche minérale crayeuse, acidité tendue et finale saline. Cabernet Franc (Breton) en rouge signature aérien (violette, framboise, prune, touche poivrée, tanins fins) et en rosé fruité. Saumur Brut méthode traditionnelle renommé. AOC d'Anjou-Saumurois sur tuffeau calcaire, caves troglodytes.
La région viticole de la Vallée de la Loire
Royaume des blancs vifs et secs et des effervescents fins. Sauvignon Blanc minéral et tendu (Sancerre, Pouilly-Fumé) aux notes d'agrumes et pierre à fusil. Chenin Blanc multiforme (Vouvray, Savennières, Layon) : sec droit, demi-sec floral ou liquoreux noble miel-coing. Muscadet (Melon B.
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