Domaine BloemendalLimited Edition Chardonnay
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Structure gustative du Limited Edition Chardonnay du Domaine Bloemendal
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Limited Edition Chardonnay de Domaine Bloemendal de la région de Western Cape est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Accords mets et vins avec du Limited Edition Chardonnay
Les accords qui marchent parfaitement avec le Limited Edition Chardonnay
Les accords mets et vins originaux avec le Limited Edition Chardonnay
Le Limited Edition Chardonnay du Domaine Bloemendal s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou plat végétarien comme par exemple des recettes de spaghettis carbonara très simples, omelette au saumon fumé ou quiche lardons gruyère.
Détails et informations techniques sur le Limited Edition Chardonnay du Domaine Bloemendal
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Limited Edition Chardonnay du Domaine Bloemendal sont 0
Informations sur le Domaine Bloemendal
Le Domaine Bloemendal fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 27 vins à la vente dans la région de Durbanville à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Durbanville
Ward historique du Cape Town à 40 km du CBD parmi les régions les plus fraîches du Cap : Sauvignon Blanc signature emblématique « Super Sauvignon Blanc » sud-africaine produite par les 12 wineries (Diemersdal, De Grendel, Durbanville Hills) — blancs ciselés et expressifs aux notes vibrantes de fruits tropicaux, agrumes, herbes coupées et minéralité saline. Brises maritimes des baies False et Table modèrent la saison. Aussi Cabernet, Merlot, Shiraz et Chardonnay.
La région viticole de Western Cape
Berceau du vin sud-africain. Chenin Blanc signature (Steen, 20%) en blancs amples et frais aux notes de coing, pomme jaune, miel et fleur d'acacia, du sec vif au moelleux. Sauvignon Blanc tranchant et iodé (Walker Bay, Constantia), Chardonnay équilibré. Rouges Pinotage emblématique aux arômes torréfiés (café, prune, fumée), Cabernet Sauvignon ferme, Syrah épicée.
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...Le mot du vin: Tirage (liqueur de)
Dans le champagne et les mousseux de méthode traditionnelle, adjonction au vin, au moment de la mise en bouteille (tirage) de sucres et de levures dissous dans du vin. Ces composants provoqueront la seconde fermentation en bouteille aboutissant à la formation de bulles de gaz carbonique.
