Domaine Boat O'CraigoBlack Spur Sauvignon Blanc
Vin blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Black Spur Sauvignon Blanc du Domaine Boat O'Craigo
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Black Spur Sauvignon Blanc de Domaine Boat O'Craigo de la région de Victoria est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Black Spur Sauvignon Blanc du Domaine Boat O'Craigo de la région de Victoria révèle souvent des types d'arômes d'agrumes, fruits tropicaux.
Accords mets et vins avec du Black Spur Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Black Spur Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Black Spur Sauvignon Blanc
Le Black Spur Sauvignon Blanc du Domaine Boat O'Craigo s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de tourte aux fruits de mer, quiche légère (sans crème) thon-tomate ou tarte chèvre poivron tomate lardons.
Détails et informations techniques sur le Black Spur Sauvignon Blanc du Domaine Boat O'Craigo
Découvrez le cépage: Red Globe
Obtenu aux Etats unis (Californie) en 1957 par Harold P. Olmo et Albert T. Koyama en croisant (hunisa x emperor) par (hunisa x emperor x nocera). On le rencontre aux Etats unis (Californie, ...), en Espagne, au Portugal, en Italie (Sicile, ...), en Turquie, au Chili, en Argentine, en Afrique du sud, ... en France, il n'est pas connu, inscrit depuis le 03.05.2010 au catalogue officiel liste A2.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Black Spur Sauvignon Blanc du Domaine Boat O'Craigo sont 2017, 0
Informations sur le Domaine Boat O'Craigo
Le Domaine Boat O'Craigo fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 16 vins à la vente dans la région d'Yarra Valley à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Yarra Valley
La région viticole d'Yarra Valley se situe dans la région du Port Phillip en Victoria en Australie. En bouche d'Yarra Valley est un vin puissant avec une belle fraicheur. Nous dénombrons actuellement 307 domaines et châteaux dans la région d'Yarra Valley, produisant 1532 vins différents en agriculture conventionnelle, bio et biodynamique. Les vins d'Yarra Valley s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier.
La région viticole de Victoria
Le Victoria est un État Australien relativement petit, mais important sur le plan viticole. Situé dans le coin sud-est du continent, avec un Climat généralement Frais et influencé par l'océan, le vin victorien est remarquablement diversifié, produisant toutes sortes de vins et de styles sous différents climats. En tout, l'État s'étend sur près de 250 000 kilomètres carrés (plus de 90 000 miles carrés) de terres (presque la même superficie que l'État américain du Texas), soit bien moins d'un quart de la superficie de son voisin occidental, l'Australie-Méridionale, et moins d'un tiers de la superficie de la Nouvelle-Galles du Sud, au nord. En tant que telle, la Taille du Victoria - et dans une certaine mesure, l'histoire viticole de l'État - peut défier les généralisations.
Le mot du vin: Limpidité
État de translucidité d'un vin. Un vin limpide n'est pas trouble (ce qui relève du défaut).
