Domaine BocquillonCuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur
Vin rouge
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Cabernet franc, le Cabernet-Sauvignon et le Merlot.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Accords mets et vins avec du Cuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur
Les accords qui marchent parfaitement avec le Cuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur
Les accords mets et vins originaux avec le Cuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur
Le Cuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur du Domaine Bocquillon s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, veau ou gibier comme par exemple des recettes de bobotie au boeuf, tajine de veau, carottes et abricots secs ou gibelotte de lapin aux champignons.
Détails et informations techniques sur le Cuvée des 30 Ans JM Cuvée Prestige du Château d’Anglade Bordeaux Supérieur du Domaine Bocquillon
Découvrez le cépage: Cabernet franc
Cépage noir bordelais historique, l'un des plus anciens du Libournais. Il donne des vins rouges souples, fruités, aux tanins fins et aux arômes de petits fruits rouges, poivron et épices. Star de Saint-Émilion (Château Cheval Blanc à 60%) et de la vallée de la Loire (Chinon, Bourgueil, Saumur-Champigny), il s'épanouit aussi en rosés moelleux d'Anjou.
Informations sur le Domaine Bocquillon
Le Domaine Bocquillon fait parti des domaines à suivre à Bordeaux Supérieur. Il propose 30 vins à la vente dans la région de Bordeaux Supérieur à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Bordeaux Supérieur
Appellation viticole française AOC du Bordelais, version qualitative supérieure du Bordeaux générique. Cahier des charges plus exigeant : densité de plantation supérieure, rendements limités, degré alcoolique minimum plus élevé, élevage prolongé (souvent 12 mois). Cépages bordelais classiques : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Malbec, Petit Verdot. Vins rouges plus concentrés et structurés, aptes à quelques années de garde.
La région viticole de Bordeaux
Région viticole française du sud-ouest, l'une des plus prestigieuses au monde. Plus de 110 000 ha en Gironde, 65 appellations. Six grandes familles de terroirs : Médoc, Graves, Sauternais, Libournais (Saint-Émilion, Pomerol), Entre-Deux-Mers, Blaye-Bourg. Cépages rouges : Merlot, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Petit Verdot, Malbec ; blancs : Sémillon, Sauvignon, Muscadelle.
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