
Domaine La Giostra del VinoSaltimbanco Sauvignon Blanc
En bouche ce vin blanc est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec un plat végétarien, des fruits de mer ou du fromage de chêvre.
Structure gustative du Saltimbanco Sauvignon Blanc du Domaine La Giostra del Vino
Léger | Puissant | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Saltimbanco Sauvignon Blanc de Domaine La Giostra del Vino de la région de Mendoza est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Saltimbanco Sauvignon Blanc
Les accords qui marchent parfaitement avec le Saltimbanco Sauvignon Blanc
Les accords mets et vins originaux avec le Saltimbanco Sauvignon Blanc
Le Saltimbanco Sauvignon Blanc du Domaine La Giostra del Vino s'accorde généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de raviolis chinois aux crevettes frits, quiche au fromage façon gâteau magique ou omelette au fromage de chèvre.
Détails et informations techniques sur le Saltimbanco Sauvignon Blanc du Domaine La Giostra del Vino
Découvrez le cépage: Malvoisie de Lipari
Cépage très anciennement cultivé, serait trouvant ses premières origines en Grèce. On le rencontre en Espagne y compris les Canaries, au Portugal y compris Madère, en Croatie, ... quasiment inconnu en France. A noter que nombreux sont les cépages portant le synonyme "malvoisie" et donc la confusion entre eux reste toujours possible, comme exemples le vermentino ou le tourbat avec la Malvoisie de Lipari dont les grappes sont pourtant bien différentes. - Synonymie : malvasia fina, malvasia de Sitges, malvasia grossa, malvasio dubrovcka, greco di Gerace (pour toute la synonymie des cépages, cliquez ici !).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Saltimbanco Sauvignon Blanc du Domaine La Giostra del Vino sont 2014, 0, 2015
Informations sur le Domaine La Giostra del Vino
Le Domaine La Giostra del Vino fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
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