Bodega Serra - Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon

Bodega SerraFamilia Serra Pilati Cabernet Sauvignon

3.9
Note - 1Note - 1Note - 1Note - 1Note - 0
(Moyenne des avis tous millésimes confondus et provenant de plusieurs sources d'avis consommateurs)
Les dégustateurs appréciés généralement ce vin.
Le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon du Bodega Serra est un vin rouge de la région de Mendoza.
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou de l'agneau.

Structure gustative du Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon du Bodega Serra

Léger
Puissant
Souple
Tannique
Sec
Moelleux
Doux
Acide

En bouche le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon de Bodega Serra de la région de Mendoza est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Accords mets et vins avec du Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon

Les accords qui marchent parfaitement avec le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon

Les accords mets et vins originaux avec le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon

Le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon du Bodega Serra s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou volaille comme par exemple des recettes de sauté de porc à l'ananas, irish stew ou fajitas de poulet.

Détails et informations techniques sur le Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon du Bodega Serra

Région/Appellation
Style de vin
Alcool
13.5°
Allergènes
Contient des sulfites

Découvrez le cépage: Cabernet-Sauvignon

Le Cabernet-Sauvignon noir est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bordeaux). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Cabernet-Sauvignon noir dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, vallée de la Loire, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Armagnac, vallée du Rhône, Provence & Corse, Savoie & Bugey, Beaujolais .

Derniers millésimes de ce vin

Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon - 2016
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon - 2014
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.911110
Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon - 2012
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 4.111110
Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon - 2009
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.61110.50
Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon - 0
Dans le top 100 des vins de Mendoza
Note moyenne: 3.911110

Les meilleurs millésimes du Familia Serra Pilati Cabernet Sauvignon du Bodega Serra sont 2012, 2014, 0, 2016 et 2009.

Informations sur le Bodega Serra

Le domaine propose 23 vins différents
Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.6
Il est dans le top 3 des meilleurs domaines de la région
Il se situe en Mendoza

Le Bodega Serra fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 19 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top vin Mendoza
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Dans le top 4000 des vins de Mendoza
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Dans le top 150000 des vins du monde

La région viticole de Mendoza

Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.

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Le mot du vin: Surmaturation

Lorsque la maturité du raisin est atteinte, la peau devient perméable et perd progressivement de l'eau, ce qui provoque un phénomène de concentration à l'intérieur de la baie. On parle alors de surmaturation ou passerillage.

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