Bodegas BianchiNuestro Tradicional Chablis
Vin blanc
Ce vin est un assemblage de 3 cépages qui sont le Chardonnay, le Chenin blanc et le Torrontés riojano.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du dessert aux fruits, du porc ou un plat végétarien.
Accords mets et vins avec du Nuestro Tradicional Chablis
Les accords qui marchent parfaitement avec le Nuestro Tradicional Chablis
Les accords mets et vins originaux avec le Nuestro Tradicional Chablis
Le Nuestro Tradicional Chablis du Bodegas Bianchi s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de ballotine de poulet au jambon et aux champignons, dorade royale ou bigorneaux - la cuissson parfaite!.
Détails et informations techniques sur le Nuestro Tradicional Chablis du Bodegas Bianchi
Découvrez le cépage: Chardonnay
Le Chardonnay blanc est un cépage trouvant ses premières origines en France (Bourgogne). Il permet de produire une variété de raisin spécialement utilisée pour l'élaboration du vin. Il est rare de trouver ce raisin à manger sur nos tables. Cette variété de cépage est caractérisé par des grappes de petites tailles, et des raisins de petits calibres. On peut trouver le Chardonnay blanc dans plusieurs vignobles: Sud-ouest, Bourgogne, Jura, Languedoc & Roussillon, Cognac, Bordeaux, Beaujolais, Savoie & Bugey, vallée de la Loire, Champagne, vallée du Rhône, Armagnac, Lorraine, Alsace, Provence & Corse .
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Nuestro Tradicional Chablis du Bodegas Bianchi sont 2016, 2018, 2012, 0 et 2015.
Informations sur le Bodegas Bianchi
Le Bodegas Bianchi fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 86 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Dur
Vin sévère, mordant, caractérisé par un excès de tanins et d'acidité. Se dit souvent des vins jeunes manquant de fondu.
