Le Bodegas Gordon en Castille-et-Léon

Bodegas Gordon
Un seul vin est actuellement référencé dans ce domaine
3.7
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Ses vins obtiennent une note moyenne de 3.7
Il n'est actuellement pas classé parmis les meilleurs domaines de Castille-et-Léon
Il se situe en Castille-et-Léon

Le Bodegas Gordon fait parti des domaines à suivre à Castille-et-Léon. Il propose 1 vins à la vente dans la région de Castille-et-Léon à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.

Top des meilleurs vins du Bodegas Gordon

À la recherche des meilleurs vins du Bodegas Gordon à Castille-et-Léon parmi tous les vins de la région ? Découvrez nos tops des meilleurs vins rouges, blancs ou effervecents du Bodegas Gordon. Trouvez également quelques accords mets et vins qui pourront convenir avec les vins de ce domaine. Apprenez en plus sur la région et les vins du Bodegas Gordon avec les descriptions techniques et oenologiques.

Les grands vins rouges du Bodegas Gordon

Accords mets et vins avec un vin rouge du Bodegas Gordon

Les vins rouge du Bodegas Gordon s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de navarin d’agneau, pâtes aux moules ou escalopes de veau gratinées.

Analyse organoleptique des vins rouge du Bodegas Gordon

En bouche le vin rouge du Bodegas Gordon est un vin puissant.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Bodegas Gordon

  • 2018avec une note moyenne de 4.20/5
  • 0avec une note moyenne de 3.70/5
  • 2016avec une note moyenne de 3.10/5

Les cépages les plus utilisés dans les vins rouge du Bodegas Gordon

  • Palomino
  • Alicante Bouschet
  • Mencia
  • Doña Blanca

À la découverte de la région viticole de Castille-et-Léon

Située dans la moitié nord du plateau ibérique Central, Castille-et-Léon est la plus grande des 17 régions administratives d'Espagne, couvrant environ un cinquième de la superficie totale du pays. Elle s'étend sur environ 350 kilomètres (220 miles) depuis le centre de l'Espagne jusqu'à la côte nord. Tout aussi large, elle relie la région viticole de la Rioja à la frontière du Portugal. Les vins rouges règnent en maître en Castille et Léon, et le CépageTempranillo en est incontestablement le roi.

Il est connu ici sous différents synonymes, notamment Tinta del Pais, Tinto de Toro et Tinto Fino. Il est à l'origine de tous les meilleurs vins de la région, à l'exception du Bierzo, qui fait bon usage du Mencia. Les autres cépages sont les variétés françaises Cabernet Sauvignon, Merlot et Syrah. Les vins blancs de Castilla y Léon sont beaucoup moins nombreux que les rouges, mais à peine moins prestigieux.

Ils sont élaborés principalement à partir des cépages blancs Verdejo et Viura. Bien que l'économie de la région soit traditionnellement axée sur les cultures céréalières, la viticulture est une activité économique importante en Castille et Léon depuis plus de 2000 ans. À la fin du XXe siècle et au début du XXIe siècle, la superficie consacrée aux vignobles a considérablement diminué et l'accent a été mis sur la qualité plutôt que sur la quantité. Aujourd'hui, Castilla y Léon abrite certaines des dénominations d'origine (DO) les plus respectées d'Espagne.

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Découvrez le cépage: Doña Blanca

Le Doña Blanca est un cépage blanc à la vinification et donnant des vins secs. Originaire du nord-ouest de l'Espagne, dans la zone viticole de Galice, c'est un cépage autochtone qui s'est établi autour des montagnes environnantes. Le Doña Blanca est un cépage robuste, avec une haute concentration en sucres et en polyphénols, ce qui lui confère une certaine vigueur et une bonne résistance aux maladies. Il est également réputé pour ses arômes floraux et fruités intenses et sa capacité à se régénérer à partir de nombreuses racines enracinées. Les vins produits à partir de ce cépage présentent une robe dorée et un profil aromatique qui varie selon l'expression du terroir et le style sélectionné. Les vins sont généralement secs, légèrement minéraux et de corps moyen-lourd et incluent des notes de fleurs, d'herbes et de fruits. Les vins Doña Blanca sont normalement légèrement acides, mais cette acidité est équilibrée par leur haute concentration en sucres résiduels, ce qui les rend très agréables et parfaits pour accompagner de nombreux plats.

Actualités du Bodegas Gordon et des vins de la région

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Le mot du vin: Fruité

Vin dont le nez se caractérise d'abord par des arômes rappelant l'univers des fruits. Un vin à boire jeune est essentiellement fruité, mais tous les vins offrent en premier lieu ce type d'arômes qui peuvent évoluer avec le temps, des parfums de fruits frais, aux fruits cuits, compotés, confits, à l'eau-de-vie.

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