Bodegas Maillo e HijosPedro Ximénez
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec du fromage bleu et du dessert sucré.
Accords mets et vins avec du Pedro Ximénez
Les accords qui marchent parfaitement avec le Pedro Ximénez
Les accords mets et vins originaux avec le Pedro Ximénez
Le Pedro Ximénez du Bodegas Maillo e Hijos s'accorde généralement assez bien avec des plats de dessert sucré ou fromage bleu comme par exemple des recettes de gâteau au chocolat fondant rapide ou burger italien gorgonzola figues.
Détails et informations techniques sur le Pedro Ximénez du Bodegas Maillo e Hijos
Découvrez le cépage: Muscat de Roussé
Croisement intraspécifique, entre le muscat de Hambourg et le cardinal, obtenu en 1973 à la station viticole de Roussé (Bulgarie).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Pedro Ximénez du Bodegas Maillo e Hijos sont 0
Informations sur le Bodegas Maillo e Hijos
Le Bodegas Maillo e Hijos fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 3 vins à la vente dans la région d'Andalousie à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Andalousie
L'Andalousie, située dans le Sud-Ouest de l'Espagne, est la plus méridionale des régions administratives du continent espagnol. C'est là que se trouve le vin fortifié mondialement connu, le sherry. Cette région dynamique est la plus peuplée d'Espagne, et son histoire est Riche en couleurs. Sa position stratégique aux portes de la Méditerranée et sa proximité avec l'Afrique en ont fait la cible de nombreuses implantations et invasions au cours de l'histoire.
Le mot du vin: Fermentation alcoolique
Transformation des sucres en alcool sous l'effet des levures. Celles-ci existent à l'état naturel dans les vignes et dans les chais. L'ensemencement artificiel avec des levures sélectionnées est cependant très souvent pratiqué.
