Bodegas Príncipe de VianaColección Monovarietales Graciano Roble
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec de la volaille, du boeuf ou du veau.
Structure gustative du Colección Monovarietales Graciano Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Colección Monovarietales Graciano Roble de Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre est un vin puissant avec une belle fraicheur.
Arômes du vin et analyse olphactive
Au nez le Colección Monovarietales Graciano Roble du Bodegas Príncipe de Viana de la région de Navarre révèle souvent des types d'arômes de fruits rouges, fruits noirs.
Accords mets et vins avec du Colección Monovarietales Graciano Roble
Les accords qui marchent parfaitement avec le Colección Monovarietales Graciano Roble
Les accords mets et vins originaux avec le Colección Monovarietales Graciano Roble
Le Colección Monovarietales Graciano Roble du Bodegas Príncipe de Viana s'accorde généralement assez bien avec des plats de boeuf, pâtes ou veau comme par exemple des recettes de cuissot de sanglier tourne-broche (four) avec "arrosage automatique", gratin de pâtes au saumon fumé ou chapon farci aux morilles.
Détails et informations techniques sur le Colección Monovarietales Graciano Roble du Bodegas Príncipe de Viana
Découvrez le cépage: Morio-Muskat
Blancs aromatiques et muscatés à boire jeunes, à la robe pâle dorée, à la bouche ample à l'acidité modérée, sur des arômes signatures muscatés intenses, fleurs blanches (sureau), agrumes et notes florales malgré l'absence de Muscat dans sa génétique. Aussi en moelleux. Cultivé en Allemagne et en Autriche, sert aux blancs doux et demi-secs aromatiques accessibles. Cépage blanc obtenu en 1928 par Peter Morio à Geilweilerhof (silvaner × pinot blanc).
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Colección Monovarietales Graciano Roble du Bodegas Príncipe de Viana sont 2016, 2014, 2013, 0 et 2015.
Informations sur le Bodegas Príncipe de Viana
Le Bodegas Príncipe de Viana fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 35 vins à la vente dans la région de Navarre à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Navarre
Référence espagnole des grands rosés de Garnacha : robe rose framboise, notes de fraise écrasée, cerise, agrumes et fleurs blanches, bouche sèche et gourmande. Cépage emblématique (~70% des rouges autrefois), aussi en rouge souple et solaire. Tempranillo en hausse en assemblage moderne, Graciano fin et épicé, Cabernet et Merlot. Blancs Chardonnay et Viura frais.
Actualités liées à ce vin
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...Le mot du vin: Ouillage
Action de remplissage périodique des fûts contenant du vin, afin de pallier l'évaporation et de maintenir un niveau maximum. Le ouillage permet d'éviter le phénomène d'oxydation.
