Bodegas Punta de Los VenadosCélebres Puntanos Bonarda
Vin rouge
En bouche ce vin rouge est un vin avec une belle fraicheur.
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, de la volaille ou du veau.
Structure gustative du Célebres Puntanos Bonarda du Bodegas Punta de Los Venados
Léger | Puissant | |
Souple | Tannique | |
Sec | Moelleux | |
Doux | Acide |
En bouche le Célebres Puntanos Bonarda de Bodegas Punta de Los Venados de la région de Mendoza est un vin avec une belle fraicheur.
Accords mets et vins avec du Célebres Puntanos Bonarda
Les accords qui marchent parfaitement avec le Célebres Puntanos Bonarda
Les accords mets et vins originaux avec le Célebres Puntanos Bonarda
Le Célebres Puntanos Bonarda du Bodegas Punta de Los Venados s'accorde généralement assez bien avec des plats de veau, porc ou gibier comme par exemple des recettes de sot- l'y- laisse, pâtes à l'italienne ou selle de chevreuil à la crème fraîche.
Détails et informations techniques sur le Célebres Puntanos Bonarda du Bodegas Punta de Los Venados
Découvrez le cépage: Verdeca
Ancien cépage autochtone connu beaucoup plus dans le sud, l'est et le centre de l'Italie. On peut le rencontrer en Autriche, en Suisse, en Grèce, aux Etats unis, au Brésil, ... quasiment inconnu en France. A noter qu'il est quelquefois confondu avec la verdea.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Célebres Puntanos Bonarda du Bodegas Punta de Los Venados sont 2017, 0
Informations sur le Bodegas Punta de Los Venados
Le Bodegas Punta de Los Venados fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 7 vins à la vente dans la région de Mendoza à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Mendoza
Mendoza est de loin la plus grande région viticole d'Argentine. Située sur un plateau de haute altitude au bord de la cordillère des Andes, la province est responsable d'environ 70 % de la production annuelle de vin du pays. Le Cépage français Malbec a trouvé sa place dans le Nouveau Monde dans les vignobles de Mendoza, produisant des vins rouges d'une grande concentration et intensité. La province se trouve à l'ouest de l'Argentine, de l'autre côté de la Cordillère des Andes, en face du Chili.
Le mot du vin: Saveurs
On prend en compte généralement quatre saveurs dites fondamentales : l'acidité, l'amertume, le sucré et le salé. Les trois premières sont considérées comme les éléments constitutifs de la structure des vins. Elles sont perçues par les papilles gustatives qui recouvrent la surface de la langue.
