Le Domaine Boeschen de Napa Valley de Californie

Accords mets et vins avec un vin rouge du Domaine Boeschen

Les vins rouge du Domaine Boeschen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf, agneau ou gibier comme par exemple des recettes de soupe turque aigre douce aux boulettes (eksili köfte), barbecue des trappeurs ou lapin au chèvre et à la menthe.

Analyse organoleptique des vins rouge du Domaine Boeschen

Au nez le vin rouge du Domaine Boeschen révèle souvent des types d'arômes d'évolution (vieillissement), minéral & naturel ou boisé et parfois aussi des arômes d'épices, fruits rouges ou fruits noirs. En bouche le vin rouge du Domaine Boeschen est un vin puissant avec un bel équilibre entre l'acidité et les tanins.

Les meilleurs millésimes dans les vins rouge du Domaine Boeschen

• 2015avec une note moyenne de 4.80/5
• 2008avec une note moyenne de 4.80/5
• 2016avec une note moyenne de 4.70/5
• 2011avec une note moyenne de 4.60/5
• 0avec une note moyenne de 4.48/5
• 2013avec une note moyenne de 4.40/5

Accords mets et vins avec un vin rosé du Domaine Boeschen

Les vins rosé du Domaine Boeschen s'accordent généralement assez bien avec des plats de boeuf ou gibier comme par exemple des recettes de fricandeaux à la mode allemande ou civet de canard au vin de cahors.

Les meilleurs millésimes dans les vins rosé du Domaine Boeschen

• 2014avec une note moyenne de 4.30/5
• 0avec une note moyenne de 3.90/5

Accords mets et vins avec un vin blanc du Domaine Boeschen

Les vins blanc du Domaine Boeschen s'accordent généralement assez bien avec des plats de fruits de mer, plat végétarien ou fromage de chêvre comme par exemple des recettes de lasagnes aux fruits de mer, quiche au thon, poivron et tomate ou chaussons de poisson, épinard et fromage de chèvre.

Analyse organoleptique des vins blanc du Domaine Boeschen

En bouche le vin blanc du Domaine Boeschen est un vin puissant avec une belle fraicheur.

Les meilleurs millésimes dans les vins blanc du Domaine Boeschen

• 0avec une note moyenne de 4.30/5