Domaine BognárHárom Testvér Cuvée
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec du porc, un plat végétarien ou de la volaille.
Le Három Testvér Cuvée du Domaine Bognár est dans le top 80 des vins de Tokaj.
Accords mets et vins avec du Három Testvér Cuvée
Les accords qui marchent parfaitement avec le Három Testvér Cuvée
Les accords mets et vins originaux avec le Három Testvér Cuvée
Le Három Testvér Cuvée du Domaine Bognár s'accorde généralement assez bien avec des plats de porc, poisson gras ou fruits de mer comme par exemple des recettes de rôti de porc orloff, pave de saumon en papillotte ou homard au court-bouillon.
Détails et informations techniques sur le Három Testvér Cuvée du Domaine Bognár
Découvrez le cépage: Chardonnay
Blancs aux multiples visages : minéraux et nerveux à Chablis (citron, pomme verte, pierre à fusil), opulents et beurrés à Meursault et Puligny-Montrachet (noisette, brioche, fruits jaunes), tendus et crayeux en Champagne (Blanc de Blancs). Aussi vinifié en effervescents et exporté massivement (Sonoma, Margaret River, Casablanca). Cépage bourguignon, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère de l'aligoté.
Informations sur le Domaine Bognár
Le Domaine Bognár fait parti des grands domaines reconnus. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Tokaj à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Tokaj
Berceau du légendaire Tokaji Aszú, « roi des vins » selon Louis XIV. Vins liquoreux nobles à base de Furmint (acidité vive sensible au botrytis) et Hárslevelű floral (« feuille de tilleul ») : robe ambrée, arômes signature de miel, abricot confit, coing, écorce d'orange, safran, sucre soutenu par une acidité tendue. Mesuré en « puttonyos » (3 à 6) et Aszú Eszencia au sommet. Aussi Furmint sec en essor, droit et minéral.
Le mot du vin: Épamprage
Opération consistant à éliminer les gourmands qui poussent sur les ceps de vigne.
