Domaine BognárIrsai Oliver
Vin blanc
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Irsai Oliver du Domaine Bognár est dans le top 20 des vins de Kunság.
Détails et informations techniques sur le Irsai Oliver du Domaine Bognár
Découvrez le cépage: Crouchen
Blancs secs frais et peu aromatiques, à la robe pâle dorée, à la bouche souple et à l'acidité préservée, sur des arômes discrets de fleurs blanches, agrumes (citron) et notes herbacées. Profil désaltérant rustique à boire jeune. Aujourd'hui rare en France, cultivé encore en Afrique du Sud (crouchen blanc) et en Australie (Clare riesling à tort) où il signe des blancs simples. Cépage blanc français autochtone des Pyrénées, autrefois cultivé en Béarn et Sud-Ouest.
Derniers millésimes de ce vin
Les meilleurs millésimes du Irsai Oliver du Domaine Bognár sont 2018, 0
Informations sur le Domaine Bognár
Le Domaine Bognár fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 34 vins à la vente dans la région de Kunság à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole de Kunság
Plus vaste région viticole de Hongrie (~20 365 ha) sur la Grande Plaine sablonneuse — sols qui empêchent le phylloxéra, vignes franches de pied. Kadarka signature en rouge roi (cépage historique du Bikavér) : souple et épicé aux notes de cerise rouge, framboise, prune, poivre et paprika, tanins fins. Kékfrankos charnu (mûre, poivre), Zweigelt fruité, Cabernet Franc poivré. Olaszrizling vif, Ezerjó tendu, Kövidinka floral en blancs.
La région viticole de Duna
Plus vaste région viticole de Hongrie (= Alföld) entre Danube et Tisza, climat continental favorable sur sols sableux et de loess. Kékfrankos signature en rouge roi aux notes de cerise, framboise, épices et touche poivrée, tanins souples et acidité tendue. Kadarka et Zweigelt charnus en rouges fruités. Olaszrizling (Welschriesling), Cserszegi Fűszeres aromatique, Kövidinka et Riesling en blancs frais aux agrumes, fleurs blanches et touche miellée.
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