Domaine Bold & DelaneyMalvasia Bianca
Vin
Ce vin s'accorde généralement bien avec
Le Malvasia Bianca du Domaine Bold & Delaney est dans le top 0 des vins d'Utah.
Détails et informations techniques sur le Malvasia Bianca du Domaine Bold & Delaney
Découvrez le cépage: Aligoté
Blancs vifs et tendus, à l'acidité ciselée et à la bouche aérienne, sur des arômes de citron, pomme verte, fleurs blanches, amande fraîche et notes crayeuses. Finale typiquement saline. Star de Bouzeron AOC (seule appellation mono-cépage en aligoté) et de Bourgogne Aligoté AOC. Entre aussi dans le Crémant de Bourgogne et signe le célèbre kir (avec crème de cassis). Cépage bourguignon historique, croisement pinot noir × gouais blanc, demi-frère du chardonnay.
Informations sur le Domaine Bold & Delaney
Le Domaine Bold & Delaney fait parti des plus grands domaines au monde. Il propose 5 vins à la vente dans la région d'Utah à venir découvrir sur place ou à acheter en ligne.
La région viticole d'Utah
État aride et montagneux de l'Ouest américain, vignobles d'altitude (900-1500 m) irrigués sous climat désertique aux amplitudes jour-nuit marquées préservant l'acidité. Cabernet Sauvignon, Syrah, Malbec, Sangiovese et Pinot Noir signatures en rouges rois : charnus aux fruits mûrs, garrigue, épices et touche minérale, tanins équilibrés. Chardonnay, Sémillon, Malvasia Bianca et Muscat en blancs vifs aux agrumes et fruits mûrs. Greater Zion AVA en projet.
Le mot du vin: Botrytis
Champignon qui provoque la pourriture du raisin.
